A legjobb vega fogások 2024-ben
Felejtsük el a rántott sajtot és a paradicsomos tésztát: manapság ennél már sokkal menőbb vegetáriánus ételek is vannak! Lássuk, melyek voltak az idei kedvencek!
NosaltyPezsegj
Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, csirkés tésztasaláta és ír kávé lesz...
Karácsony után és szilveszter előtt nem árt, ha gyors, könnyedebb ételek kerülnek az asztalra: sajtkrémleves készüljön, majd egy csirkesaláta némi tésztával, illetve pár pohár finom, ír kávé.
Nosalty
A legjobb majonézes saláták az évben
Az ízekben gazdag majonézes saláták sosem hiányozhatnak az ünnepi ételek mellől, ezért nem véletlenül nagy kedvenceitek. Lássuk, melyeket szeretéttek a legjobban!
Nosalty
Mit főzzek hétvégén? Kimélő levesek, maradékmentő főételek és könnyed desszertek...
Most már egészen biztosan távozott az utolsó rokonlátogató küldöttség is, fellélegezhetünk, megpihenhetünk a nagy ünneplés után. A hétvégére készítsünk könnyed leveseket, mentsük meg a maradékokat a főételekkel, és csempésszünk be pár édes, de nem túl terhelő fogást is a menü végére.
Nosalty
TOP 10 Napi Tipp az idei évből, amire teljesen rákattantatok
Idén sem hagytunk titeket praktikus Napi Tippek nélkül: szinte minden nap találkozhattatok ilyen-olyan fifikákkal, amelyek könyebbé teszik a mindennapi konyhai munkát. De lássuk, melyek voltak a ti abszolút kedvenceitek!
Nosalty
Ezek voltak a nagy kedvenc fasírtjaitok az évben
Ha fasírt készítésébe kezdesz, akkor abból nem lehet eleget gyártani! Főzelékhez vagy magában, de még útravalónak is tökéletes az apró golyók/lepénykék sokasága. Lássuk, mik voltak a kedvenceitek az évben!
Nosalty
Mit főzzek ma? Zöldségraguleves, vega quesadilla és mákos gubás pohárkrém...
Az ünnepek utáni dínom-dánom után könnyítsünk magunkon ezzel a húsmentes és egyben maradékmentő menüsorral!
Nosalty
A legjobb és legszebb karácsonyi sütemények
Lássuk, mely ünnepi édességek és sütemények azok, amelyek a legtöbbünket elvarázsolnak karácsonykor.
Nosalty
Mit főzzek ma? Majonézes krumplisaláta, lusta asszony „töltött" káposztája és...
Karácsony másnapján a családnak egyszerűsített töltött káposzta készül, majd egy finom majonézes saláta, ami az előző napról megmaradt sültekhez is tökéletes. A végén egy gyors lekváros linzer a befutó.
Nosalty
Ételek, melyeket kerülj el karácsonykor, ha epés vagy
Az epeproblémákkal küzdőknek különösen nagy kihívás az ünnepi időszak. De pontosan mit kell elkerülniük? Mutatjuk!
Nosalty
Véget érhet a dubaji csoki ámokfutása: betiltás lehet a vége
A dubaji csoki körüli hisztéria hetek óta jelen van hazánkban is, de elképzelhető, hogy hamarosan búcsút kell intenünk a csodacsokinak. Legalábbis a nevének biztosan.
Nosalty
5 pikk-pakk vacsi, ami forrólevegős sütőben is elkészíthető
A forrólevegős sütő forradalmasítja a mindennapi főzést, lehetővé téve, hogy pillanatok alatt elkészüljön az ínycsiklandozó vacsora. Ebben a cikkben bemutatunk öt egyszerű és gyors receptet, amelyekkel könnyedén varázsolhatunk finom ételeket az asztalra, legyen szó ropogós csirkeszárnyakról vagy sajtos krumpligolyókról.
Nosalty
5 étel, ami jobb, ha elkerüli az airfryert
Ha valaki egyszer megismeri az airfryert, akkor onnantól kezdve minden létező ételt abban akar készíteni, annyira leegyszerűsíti a sütés-főzést. Ez az elképzelés azonban nem a legbiztosabb, hiszen vannak ételek, amik, ha nem is tiltólistásak, de nem érdemes kísérletezni az airfryerben való elkészítésükkel. Lássuk, mi ez az 5 étel!
Balogh Lilla
Marhapörkölt: mindenki másképp főzi, de mindenkinek ugyanazt jelenti
Mondd el, hogy magyar vagy, anélkül, hogy elmondanád, hogy magyar vagy: imádod a marhapörköltet. Tejföllel. És nokedlivel. A marhapörkölt egy hihetetlenül laktató és ízletes étel, ami rengeteg hagymával, marhalábszárral és az egyik legextrább magyar kuriózummal, fűszerpaprikával készül. Hosszú ideig főzzük, hogy elérje azt az elképesztően sűrű állagot, amit aztán kötelezően kenyérrel illik tunkolni.
Gerzsenyi FlóraCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Krémes márványsajtos gnocchi, epres sajttorta-lasagne és dirty...
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Gasztro
3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Gasztro
Villány vörösborai és Szeged legendás ízei – Ezeket a gasztroútvonalakat...
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Otthon
4 egyszerű módszer, amivel eltüntetheted a kerti gyepen éktelenkedő csupasz...
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
rakott karfiol
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
bundás hús
Vasi pecsenye sertéstarjából
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)