Külföldön lesz csoki a magyar mogyoróból
Nemsokára vége a mogyorószüretnek Somogyban, a gazdák viszonylag elégedettek a terméssel. A betakarított mennyiség nagy része külföldre megy, ahol édesipari termékek készülnek belőle.
NosaltyNemsokára vége a mogyorószüretnek Somogyban, a gazdák viszonylag elégedettek a terméssel. A betakarított mennyiség nagy része külföldre megy, ahol édesipari termékek készülnek belőle.
NosaltyImádjuk, mennyire rutinosan, lendületesen és választékosan készít reggelit tíz gyermekének egy fiatal anyuka.
NosaltyAz őszi-téli szezon a konyhánkban is visszaköszön, és nem csak az alapanyagokra és ételekre gondolunk. Öltöztessük fel a konyhát is, ne csak magunkat, jöjjenek a természetközeli színek, a fa bútorok, szőnyegek, függönyök, párnák!
Brecz JuditUgyan az ősz már a zord hónapok felé vezet minket, amikor szinte alig vannak friss alapanyagok a boltban, még nem kell teljesen lemondanunk a befőzésről és a különböző finomságok eltevéséről. Sőt, az évszak rengeteg kincsét csak most tudjuk későbbre megőrizni. Lássuk, mik ezek!
Lakos BenedekNagy őszi kedvencünk az édesburgonya, és ahhoz, hogy ne unjunk bele túl gyorsan, érdemes minél sokszínűbben használnunk a konyhában. Szerencsére erre rengeteg lehetőségünk adott, akkor is, ha csak a köreteket nézzük.
Lakos BenedekTe is elgondolkodtál már azon, miért egy kétuszonyú sellő a Starbucks logója, vagy miért van rajta az 57-es szám a Heinz Ketchup címkéjén? Íme néhány érdekesség, amit nem tudtál a márkajelzésekről.
Masszi- Rigó CsillaAz Élelmiszerbank idei célkitűzése nem kevesebb, mint 250.000 adag étel eljuttatása rászorulóknak. Az Együnk Egymásért kampány keretében most jót ehettek, és jót is tehettek.
NosaltyElőre szólunk, nem sok ember fog kicsattanni a következő hír láttán: egy magyar Aldiban jóval drágábbak az árucikkek, mint egy brit testvérüzletben.
NosaltyA Rosenstein vendéglőben már rengeteg híresség megfordult, most viszont egyszerre két neves színész is meglátogatta a neves budapesti éttermet.
NosaltyEgy egészséges brokkolialapú? Négysajtos? Zsíros és szaftos, serpenyős? Töltött szélű? Szalámis? Most kiderül, melyik pizza illik a csillagjegyedhez a mai napon...süsd meg!
NosaltyElőzd meg az ételhulladékot ezekkel a kipróbált tippekkel, amik egyenesen profi szakácsoktól érkeztek.
Szász NóriNemrég még a lebontását tervezték, azonban sikerült megmenteni az ingatlant, ami végül 15,5 millió dollárért cserélt gazdát.
Liptai LillaGőzölgő-aranyló húsleves, melybe annyi sárgarépa, zeller, fehérrépa, karalábé, cérnametélt és főtt hús kerül, amennyi nagyi merőkanalába belefér. Te milyen hússal szereted? Kerül bele nálatok gyömbér? Esetleg citrom? Próbálj ki különféle variációkat, és gubózz be egy tál isteni húslevessel, mert annál jobb nincs is!
NosaltyNem kell lemondanod télen sem az otthon termesztett alapanyagokról, hiszen van pár zöldség és gyümölcs, aminek egy részét át tudod teleltetni a lakásodban, így a hideg évszakok alatt frissen termett finomságaid lehetnek otthon.
NosaltySőt, a tulajdonosok szerint a csirkés láncuk külföldi franchise-terjeszkedése is napirendre kerülhet.
NosaltyNagyiféle paprikás tökfőzelék zsenge tökből, friss zöldborsóból készült vajgaluskás borsóleves, de izgalmas rőzsepecsenye és klasszikus sztapacska is készülhet aktuális „lusta asszony" válogatásunkból.
Brecz JuditMost szakértő dietetikusok fedik fel saját tippjeiket és azokat az ételeket, italokat, amelyek nekik is segítenek, ha gáz van.
Brecz JuditTényleg van valami meghatóan szép a Káli-medencében, amit valahányszor meglátok, ugyanolyan hatást gyakorol rám, mint az első találkozásunkkor. A hegyek, a környék színei, a mezők, a háttérben itt-ott felvillanó Balaton, mind lenyűgöző látványt nyújtanak. Tökéletes hely pihenni, kirándulni, de akár szórakozni is, a környék tele van jobbnál jobb kulturális programokkal és hát remek vendéglátóhelyekkel. Ennél-innál egy hűs teraszon? Felfedeznéd a környék vendéglátóhelyeit? Mutatunk nyolc helyet, hogy legyen miből kiindulni!
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
A felvágottak világszerte kedvelt szendvicsalapanyagok, pizzafeltétek, melegszendvicsbevalók, mi, magyarok pedig kifejezetten kedveljük őket. Lássuk, felismered-e őket közelről? Játssz velünk és új kvízünkkel!
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.