Nem kis megtiszteltetésben részesül jövőre a magyar főváros, ugyanis Budapesten tartják majd a Bocuse d'Or európai döntőjét. Az Akadémia ma jelentette be a hírt, ami tényleg nagy szó: az eseményt világszerte rengetegen követik, így jövőre minden szem Budapestre irányul majd.
Nosalty
Fűszerek nélkül szomorú lenne az életünk. Új sorozatunkban fejest ugrunk a fűszerek páratlan világába, és térségről térségre vándorolva végig(v)esszük a helyi kultúrák meghatározó fűszereit. A sorozat negyedik részében Kína kerül terítékre.
Karsai Roni
A gyorsétteremlánc zseniális húzással rukkolt elő: nézzétek saját, retro kapszulakollekciójukat!
Liptai Lilla
Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!
Lakos Benedek
Egy sós ropogtatnivalót keresünk, ami egészséges, olcsó, és ráadásul elképesztően különleges is? Ha erre a kérdésre a válaszunk igen, akkor irány a bolt, vegyünk egy nagy görögdinnyét, a többi részletre hamarosan fény derül.
Lakos Benedek
Mindegyik sovány fehérjeforrás jó, csak nem ugyanarra – vegyük sorra, melyiknek milyen előnyei vannak!
Stuth-Nagy Niki
Csokis, vaníliás, mazsolás vagy narancsos – a kuglófot minden ízében, formájában és színében imádjuk, a sütéshez szükséges kuglófforma azonban nem tartozik a legolcsóbb konyhai edények közé.
Nosalty
Úgy tűnik, hogy megoldást találtak a műanyagszemét megfelelő felhasználására. Nemcsak a bolygó nyer vele, hanem mi is.
Nosalty
És hogy mi ez a titokzatos alapanyag, ami képes a legtöbb ételt felturbózni ízben? Lehull a lepel: a szójaszósz, Ázsia csodaszere. Persze nemcsak a keleti kontinens fogásaiba csempészhetjük bele, hanem az európai ízlésnek megfelelő ételekbe is.
Nosalty
Nyáron kötelező sok paradicsomot enni, hiszen mégiscsak ilyenkor van szezonja. Ezekkel a receptekkel kimaxolhatod a paradicsom iránti vágyadat.
Nosalty
Túró, cérnametélt, mazsola – a vargabélesből nem hiányozhatnak ezek az alapanyagok. A nagymamák egyik legfinomabb süteményét nem nehéz elkészíteni, mutatunk egy egyszerű, de biztos receptet, amivel neked is tuti sikered lesz!
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét (is) olvashatjátok. Ezen a héten Kristyán Fanni, a Nosalty videós gyakornoka válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Tonnaszám termeljük nyáron a közkedvelt kovászos uborkát. Miután azonban a ropogós savanyúság elfogyott, az üvegben marad rengeteg ízletes lé, amit kár lenne mind kiönteni.
Lakos Benedek
A nyári hőségben sem muszáj abbahagyni a rendszeres mozgást, de érdemes ésszel csinálni... főleg, ha túlsúlyos vagy.
Nosalty
Ne ragaszkodjunk foggal-körömmel az erős vegyszerekkel átitatott, drága bolti fertőtlenítő kendőkhöz, mert sok felületnek kifejezetten ártanak, és a környezetnek sem tesznek jót - no meg a bőrünknek sem.
Brecz Judit
Mai menüsorunkat minden húsimádónak és zöldséges levest kanalazónak ajánljuk. A karalábé és a tokány után pedig pillekönnyű omlós kekszet gyúrunk!
Macsuga Viktória
Az erősödő forint hatására csökkenő beszerzési árakat az ALDI gyorsan érvényesíti: a diszkontlánc több mint 100 termék árát mérsékli akár 40%-kal, így a vásárlók már 2026. április 23-tól olcsóbban juthatnak hozzá számos alapvető élelmiszerhez és háztartási cikkhez.
Nosalty
A magnézium az egyik legnépszerűbb étrend-kiegészítő, ha jobb alvásról van szó, de vajon tényleg segít elaludni? Szakértők most elmondják, mikor és hogyan érdemes szedni, melyik formát válaszd, és azt is, mire kell figyelni, hogy ne rontson az éjszakáidon.
Ma sem fukarkodunk, ha finom falatokról és kortyokról van szó: jól megtömött tortillalapok, impozáns édes ropogtatnivaló, mellé pedig jeges koffeinbomba jár.
Klasszikus díszcserje tér vissza a reflektorfénybe: nemcsak gyönyörű, hanem meglepően sokoldalú is, feltéve, ha jól bánunk vele.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
