Egy jó öntöttvas lábas vagy serpenyő olyan, mint sok bor: idővel csak jobb lesz. Jóllehet, az évek során hullámzó volt a népszerűsége, létjogosultsága megkérdőjelezhetetlen, mivel gyakorlatilag mindent elkészíthetünk benne. Ódám az öntöttvashoz.
Karsai Roni
Tombol a nyári meleg, aki pedig teheti, a nap legforróbb óráiban odanyúl a légkondi távirányítójáért, hogy egy kicsit elviselhetőbb legyen a nagy meleg. A klíma igazán jól jöhet a kánikulával terhelt napokon, de nem érdemes ész nélkül használni, mert azzal akár árthatunk is egészségünknek.
Nosalty
Felszabadító környezet és remek italok várnak a nyárban, a főváros közepén, a Vörösmarty téren. Koccints velünk!
Nosalty
Biatorbágyon épített új hűtőraktárat az ALDI, amit a település polgármesterével együtt június 24-én adott át a cég magyarországi vezetése. A 8800 négyzetméter alapterületű raktár várhatóan több mint 50 új munkahelyet teremt majd Biatorbágyon. Ráadásul a magyar élelmiszerek aránya is nőni fog a bolt polcain: a nagyobb választék hatással lesz a látványpékségekre és a hűtőpultokra is.
Nosalty
Nyár van, szenvedünk a hőségben. Ilyenkor az étkezési szokásaink, igényeink is átalakulnak: nem akarjuk nagyon leterhelni a gyomrunkat, könnyű, de mégis tápláló ételekre van szükségünk. A leveseket is tehetjük ilyenné, ehhez itt van pár tanács.
Lakos Benedek
Idén óriási forgalom várható a magyar üdülőhelyeken, a megnövekedett látogatószám pedig a strandbüféket és a környező vendéglátóhelyeket is érinti. A vendéglátóhelyeknek komoly higiéniai szabályoknak kell megfelelniük a nagy melegben. Ezekre figyelj, hogy biztosan ne egy ételmérgezés tegye be a kaput a nyaralásnak.
Nosalty
A sült kolbász elengedhetetlen társa a mustár, azonban gyakran megragad ezen a szinten. Ez elég szomorú, hiszen rengeteg módon felhasználhatjuk a konyhában a szendvicsektől kezdve a salátákon át a húsokig.
Lakos Benedek
Az olaj nem tartozik a gyorsan romló alapanyagok közé. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne tudna mégis megromlani. Ha ez bekövetkezik, van néhány jel, ami alapján megbizonyosodhatunk, hogy használható-e még.
Lakos Benedek
Csodás jégkrémek és krémes fagylaltok várnak ebben az összeállításban, olyanok, amelyek után tényleg büszke lehetsz magadra, ha elkészültek...pedig nem is nehezek!
Nosalty
A rizsnek tényleg ezer arca van, nem érdemes unalmas menzás változatra gondolni. Gyömbéres, citromos, brokkolis, bundázott vagy épp gyümölcsös? 11 variációt mutatunk!
Nosalty
Ha van elfekvőben egy grillserpenyőnk, és azon gondolkozunk, tudnánk-e hasonló grillélményt elérni vele, mint egy kerti, faszenes grillen, itt a válasz. Minden előny és hátrány kiderül a cikkben.
Lakos Benedek
A szerdai menü elsősorban a lecsórajongók álma lesz, de a leves és a desszert is irtó fincsi.
Nosalty
Hála a tudománynak, létezik már a növény, ami egyszerre krumpli és paradicsom...hogy mi? Igen, jól hallottad! Felül paradicsom, a föld alatt pedig burgonya terem.
Nosalty
Nem kérdés, hogy a grillen készült ételek sokkal finomabbak, ízesebbek, mint a serpenyőben vagy sütőben sültek. Különösen a diétázók örülhetnek, mikor végre kimehetnek a kertbe, és változatos, új ízekkel dobhatják fel a menüjüket. (X)
Hirdetés
Felismered gyerekkorod kedvenc retró csokoládéit csupán a csomagolásuk színe alapján? Teszteld magad a Nosalty új kvízével, és nosztalgiázz a régi ízek és dizájnok között!
Nosalty
Nyáron előszeretettel nyitjuk tágra az ablakokat, és engedjük be a friss levegőt, ez azonban együtt jár azzal, hogy különböző rovarok és egyéb hívatlan vendégek is bejuthatnak. Most egy olyan házi és költséghatékony módszert mutatunk, amivel távol tarthatod a pókokat.
Nosalty
A tűzhely mögötti falra szinte észrevétlenül rakódik le a zsír: először csak egy vékony réteg, később azonban ragacsos bevonattá válik, amely összegyűjti a port, és egyre nehezebben tisztítható. Mutatjuk, hogyan szabadulhatsz meg tőle biztonságosan, akár csempe, üveg, kő vagy öntapadós hátfal van a konyhádban.
Nosalty
Nyáron előszeretettel nyitjuk tágra az ablakokat, és engedjük be a friss levegőt, ez azonban együtt jár azzal, hogy különböző rovarok és egyéb hívatlan vendégek is bejuthatnak. Most egy olyan házi és költséghatékony módszert mutatunk, amivel távol tarthatod a pókokat.
Egy új kutatás szerint az ómega‑3 zsírsavakban gazdag halolaj csökkentheti az inzulinrezisztenciát, még azoknál is, akik nem túlsúlyosak. Az állatkísérletekben a halolaj javította a vércukorszintet, a koleszterint, és csökkentette a gyulladásos folyamatokat.
Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
A kertben rengeteg a friss kapor, ezért ez a kedvenc ételünk készült ebédre.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
