Valentin-napi zeneszámok a vacsorához
Gyertyafény megvan, romantikus Valentin napi vacsora pipa, de valami hiányzik még a teljességhez. Zenéljünk, és vegyen körül minket a szerelem!
NosaltyGyertyafény megvan, romantikus Valentin napi vacsora pipa, de valami hiányzik még a teljességhez. Zenéljünk, és vegyen körül minket a szerelem!
NosaltyAz nem titok, hogy szerkesztőségünk kedveli a divattal vegyített gasztronómiai vonatkozású cikkeket. Így, ha rábukkanunk egyre, rögtön megosztjuk veletek!
adminBár én sem különösebben rajongok ezért az átvett ünnepért, de szívesen lepem meg ilyenkor (is) valami finomsággal azt, akit szeretek. Idén egy pavlova készül a nagy napra.
Szikszai AnnaAkár szereted a Valentin-napot akár nem, a párod értékelni fogja, ha aznap reggel megleped az ágyban.
adminMint minden szerdán, most is készítettünk nektek toplistát - húsevők előnyben, nyolc kedvenc pörköltreceptünk következik!
Országh KittiLenyűgöző és sokkoló tények ételekről, alapanyagokról, amiket talán még soha nem hallottunk.
Szikszai AnnaVan egy méltatlanul mellőzött könyv a gasztroirodalomban, méghozzá Sigmund Freud saját írású szakácskönyve.
Országh KittiNálunk a nyírségi gombócleves egytálételnek is beillik, sok helyen első fogásként kezelik, mások pedig még nem is hallottak róla.
Országh KittiHazai top borászatok mellett a borvilág nemzetközi sztárjai érkeznek február végén Budapestre, az ötödik VinCE Budapest Wine Show-ra.
Szikszai AnnaA héten programok terén igazán nem lehet okunk panaszra. Csütörtöktől halfesztivál, a hétvégén pedig Borjour, böllértalálkozó, fánksütő és kocsonya szépségverseny vár ránk.
Szikszai AnnaAmikor felkértek a hét szakácsának, a boldogságom határtalan volt! Szeretném megmagyarázni örömöm.
adminFebruár 14-én ünnepeljük Szent Bálint napját, aki az epilepsziások és lelki betegek mellett a szerelmesek védőszentje is - ilyenkor a legtöbb pár megajándékozza egymást.
adminAz egytálak, a kencék és a köretek után most jöjjön egy top 7-es lista gyors és persze húsmentes vacsorákkal. Így a hét minden napjára juthat egy!
Szikszai AnnaA finedininglovers.com legnagyobb szerencsénkre összegyűjtötte a 2014-ben várható furcsa gasztrotrendeket.
Országh KittiAz őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
NosaltyBúcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
NosaltyA családi vacsora nem attól lesz tökéletes, hogy minden tányér után elhangzik egy dicséret. A kutatások szerint a nyugodt jelenlét és az őszinte visszajelzés sokkal többet adhat a gyerekek önbizalmához.
NosaltyA helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az utóbbi időben talán kicsit többet beszélünk a Balaton északi partjáról, pedig a déli oldal is tele van csodás látnivalókkal, Aligától Balatonmáriafürdőig. Na, meg persze jó éttermekkel, ezek közül mi most hetet mutatunk, hogy biztos ne maradjon senki éhes, aki a környéken tölti a perzselő, nyári napokat.
A mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...