Az egészséges étel valóban drága?
Amikor az egészséges étkezés melletti érvekre terelődik a szó, sokan fogalmaznak meg ellenérveket. Lássuk.
Országh KittiGasztro
Menü 420 forintból? Igen!
Ennyi, azaz 420 forint a napi fejadag az iskolai menzákon, amiből meg kell alkotniuk a szakácsoknak a gyerekek menüjét - mi is összeállítottuk a nosaltys változatot!
Országh Kitti
Főzőiskola Mautner Zsófival
Az egyik első hazai gasztroblogger, akinek a magyar gasztronómia életében ma már kikerülhetetlen a neve, most az alapokból ad leckét új könyvében.
Szikszai Anna
Szingli vacsik: bazsalikomos karalábé-krémleves
Hivatalosan is beköszöntött a tél, a hideg miatt pedig jóval több - lehetőleg meleg - folyadékot és vitamint kívánunk - még egy ok, hogy levesimádatunk fokozódjon!
admin
Nyerj wellnesshétvégét!
A négycsillagos wellness-szálloda Nyugat-Magyarország szívében, 27 km-re a magyar-osztrák határtól, Bük településen található.
Nosalty
A hét szakácsa: Sütőtök89
Saját bevallása szerint is édesszájú, és az egyik kedvenc helye a konyha: Sütőtök89 paleo receptjeivel és fenséges desszertjeivel lett a kedvencünk. Ő A hét szakácsa!
Sütőtök89
Ők a Hulala receptverseny nyertesei
Eredményt hirdetünk! Íme, a Hulala receptverseny nyertesei, akik a legtöbb szavazatot kapták!
Nosalty
Konyhai alapok: ezekkel kezdj hozzá!
A Konyhatitkokban ezúttal sorozatot indítunk azzal a céllal, hogy megosszuk veletek korábbi bénázásaink és konyhai manővereink vicces történeteit.
Országh Kitti
Melyik evőeszközzel finomabb az étel?
Erre a kérdésre próbáltak választ találni az Oxfordi Egyetem szakemberei, az eredményeket pedig a Flavour című tudományos folyóiratban publikálták.
admin
Főzz gyökérzöldségekkel!
Mivel nyakig benne vagyunk a gyökérzöldségek szezonjában, összekaptam pár ötletet, melyekkel a hagyományos recepteken túl is lehet újat alkotni.
Országh Kitti
Élet a tyúktojáson túl
Ezt megelőző cikkünkben a jóléti állam csirkéiről, azaz a tojások származásáról olvashattatok. Most ismerkedjünk meg egy kicsit közelebbről a különféle tojásfajtákkal is.
admin
Nem csak az egerek szeretik a sajtot!
Én személy szerint imádom. Akár vacsora helyett is, egy pár szelet almával, szőlővel vagy dióval - a sajtok tárolásával illetve tálalásával azonban mindig meggyűlik bajom.
admin
Úgy, mint a franciák!
A franciák kifinomult ízlésükről és kissé pepecselős receptjeikről híresek - az e heti menü a francia gasztronómia jegyében készült!
Országh Kitti
A hét szakácsa: Glaser
Régóta küldi nekünk változatos, sokféle konyhából építkező receptjeit: eleinte nem érdekelte a főzés, mára ez a szenvedélye. A hát szakácsa Glaser.
GlaserCímlapról ajánljuk
Gasztro
Az Ördög Pradát visel, és sosem eszik hagymás bagelt –...
Az Ördög Pradát visel című amerikai filmről elsőre nem - és másodikra sem - az ételek jutnak az eszünkbe, pedig, mint mindenben, ebben a filmben is akad néhány ikonikus kajajelenet.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Sült karfiolos leves, tavaszidéző tonhalsaláta és triplatejes...
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Nosalty
Gasztro
Kerülöd az önkiszolgáló kasszákat? 5 tulajdonság, ami rád is igaz...
Már jó pár éve velünk vannak az önkiszolgáló kasszák, és egyre inkább rá vagyunk kényszerítve arra, hogy igénybe is vegyük őket, hiszen a normál kasszák mögött gyakran nem találunk senkit. Ha te is azok közé tartozol, akik kerülik az önkiszolgáló kasszát, akkor valószínűleg az alábbi 5 tulajdonság közül rád is igaz néhány.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a gyümölcsöket héj nélkül, nagyon közelről?
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Otthon
Lejárt a magaságyások kora – Ez az új megoldás hódította...
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Top Receptek
rántott hús
Klasszikus Bécsi szelet
A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
krumplisaláta
Lilahagymás-ecetes krumplisaláta
Az lilahagymás-ecetes krumplisaláta egy klasszikus köret húsok és rántott ételek mellé, sokunk ünnepi asztalán rendszeresen megtalálható. Az íze friss, savanykás és édes egyszerre, ...