Rétestől a kultúráig - programajánló
A héten sem maradunk programok nélkül! Megünnepeljük a magyar kultúra napját, pincét járunk, és kiderül, hogy ki lesz a réteskészítés királya és királynője.
Szikszai AnnaGasztro
5 recept okrából - miből?
Ez a zöldségféle a trópusi illetve a szubtrópusi vidékeken terjedt el: Indiától Ausztráliáig közkedvelt, de Amerikában is jól ismerik.
admin
Tippek tojásos nokedlihez
Megosztunk veletek pár jó tanácsot, amivel mindenki kedvencét, a tojásos nokedlit tehetitek még tökéletesebbé!
Országh Kitti
Citromos-mandulás süti a Homebisztrotól
Az év első vendégbloggere - Edina a Homebisztrotól - egy igazán különleges, citromos-mandulás sütit készített nektek.
admin
10 film, 10 étel - Te kitalálnád?
Federico Mauro kultikus filmeknek álmodott meg új plakátokat. A képeken a filmekben szereplő ételek és italok kapták a főszerepet.
admin
Ellenállhatatlan részeges finomságok
Kedvelt szeszes italaink alapanyagokként is megállják helyüket, nem is akármilyen fogásokban. Nézzük, milyen finomságokat készíthettek egy kis alkohollal megbolondítva!
Szikszai Anna
5 hiba vásárlás közben
A legtöbb ember lista nélkül bele sem vág, ha mégis, akkor tanácstalanul forgolódik ide-oda csapódva egy szupermarketben, és egy csomó fölösleges dolgot pakol a kosarába.
Országh Kitti
TOP 8 főzelék, amit szeretünk
Mi imádjuk a főzelékeket, most pedig nektek is ihletet adunk, milyet főzzetek a héten. Toplista a kedvenc főzelékeinkkel!
Országh Kitti
Spóroljunk együtt Jamie-vel
Egyik hétvégén kapcsolgatás közben futottam bele Jamie műsorába a Tv-ben, és sikerült ott is ragadnom. Remek receptek, hasznos tippek és persze az utánozhatatlan, laza srác.
Szikszai Anna
A legendás quesadilla nyomában
Ha a budapesti éjszakában igazán jó bárkajára vágyunk, egyetlen egy nevet kell megjegyeznünk: Stopa. A belváros quesadilla-királya most a Trafiqban rendel. Meglátogattuk.
Szikszai Anna
6 édes süti hétvégére
A hétvégi édességvágyat nem egyszerű csillapítani. Nem elég egy szelet süti, főleg, ha kifejezetten otthonülős pihenésre vágyunk, hiszen az étvágy így még nagyobb.
Országh Kitti
10 döbbenetes kép a növénytermesztésről
Articsóka, spárga, ananász, fekete bors. Tudjuk, hogy néznek ki, igaz? Biztos? Akkor is, ha magáról a növényről, nem pedig a zöldséges pulton heverő termésről van szó?
admin
Mit rejt a kis gömböc?
Hamuban sült pogácsa, fekete-, nyak- és kőleves, na meg a kis gömböc. Mindenki jól ismeri őket a mesékből, szólás-mondásokból. De mi micsoda, és honnan származnak egyáltalán?
admin
Íme, a Barilla receptverseny nyertesei
Eredményt hirdetünk! Ők a Barilla receptverseny nyertesei, akik a legtöbb szavazatot kapták!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nem mindenkinek tesz jót a B7-vitamin – Ebben az esetben...
Manapság egyre nagyobb hangsúlyt fektetünk a megfelelő mennyiségű vitamin és ásványi anyag bevitelére, azonban sokszor nem egyszerű eligazodni az információtengerben, miből, mennyit és hogyan szedjünk.
Nosalty
Gasztro
3 pofonegyszerű tipp a nagyitól, a tökéletes paradicsomos húsgombócért
A paradicsomos húsgombóc azon kevés menzás ételek közé tartozott, aminek azért egy kicsit megörültünk, ha megláttuk a heti menün. Mivel a magyar konyha kedvelt étele, ezért hoztunk nektek három, pofonegyszerű tippet a nagyitól!
Nosalty
Gasztro
A franciák imádják, nálunk gyomként kezelik – Íme a francia...
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Sült karfiolos leves, tavaszidéző tonhalsaláta és triplatejes...
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Otthon
Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a gyümölcsöket héj nélkül, nagyon közelről?
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
Otthon
Lejárt a magaságyások kora – Ez az új megoldás hódította...
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
húsgombóc
Édes paradicsomos húsgombóc
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.