10 hűsítő fagylalt recept
Nagyon vártuk már, és végre megérkezett a jó idő! Ahogy a higany szála felkúszik, úgy érdemes megtölteni a fagyasztónkat hűsítő finomságokkal. Mi ezekre szavazunk!
DávidGasztro
Megújult a kepmas.hu!
Ha unod az semmitmondó celebsztorikat, kikapcsolódnál, de csak negyed órád van, szeretnél új impulzusokat kapni a mindennapi feladataidhoz, nézz körül a kepmas.hu-n! (x)
Nosalty
Íme a tökéletes mikrohullámú sütő
A világhírű angol séf, Heston Blumenthal megalkotta a világ első intelligens mikróját, amely megvizsgálja az élelmiszerek tulajdonságait, és hozzájuk igazítja működését.
admin
Limonádé kockára vágva
Sokunkban nosztalgikus élményeket váltanak ki a különböző gyümölcsös zselék, melyek gyerek és felnőtt számára egyaránt izgalmasak lehetnek. Most megmutatjuk, hogyan készülnek.
Coook
A hét szakácsa: Dorka
Eheti kiemelt szakácsunk Dorka. Fiatal, imád főzni, és hivatása szerint is szakács. Kell ennél több? Talán egy fiatalember, aki szereti a főztjét? Szerencsére ez is stimmel!
Dorka
Húsmentes hétfő: sárgarépás finomságok
Szép színű, és segítségével jobban fütyülhetünk – állítólag. Csodás színt ad a levesnek, jót tesz az egészségünknek, bőrünknek, sőt, még látásunknak is.
admin
Örökzöld tésztaétel a 17. századból
Egy újabb 17. századi recept következik régi szakácskönyveket bemutató sorozatunkból. Ezúttal egy olyan erdélyi fejedelmi ételt főztünk, amely jóval meghaladta saját korát.
Miss Lemon
Ropogós tavaszi ízbomba
Kevés olyan salátát tudnánk megálmodni, amely izgalmasabb, üdébb és frissítőbb lenne ennél az almás-magvas zellersalátánál. Az energiaitalok is elbújhatnak, mikor meglátják!
admin
Ilyen kreatív névjegykártyákat még nem láttál
Mutatunk 7 szuperkreatív névjegykártyát, melyekkel bárki szívesen bemutatkozna: egyediek, mókásak, személyreszabottak – merítsünk ötleteket!
admin
Praktikus tipp csirkés gyros vacsorához
Nincs időd arra, hogy órákig állj a konyhában? Használd a MAGGI megújult Szaftos csirke steak alapjait! A kerti fűszeres változat után a fokhagymásat teszteltük. (x)
Nosalty
Egy gép mindfelett
KitchenAid-et teszteltünk, ami legalább akkora király a konyhában, mint Elvis (volt) a zeneiparban, vagy a Harley a motorok között. Egyszerűen nem lehet benne csalódni!(x)
Nosalty
Pizzát rendelünk leggyakrabban
Mit tudunk a magyarok ételrendelési szokásairól? Mit nyerünk, ha egy rendelésre szakosodott internetes honlapot használunk? Ilyen és hasonló kérdésekre válaszolt a Foodpanda.
admin
Hétvégi menü – szezonális alapanyagok
Nem csak anyagilag előnyösek az épp termő zöldségek/gyümölcsök – sokkal frissebbek és ízletesebbek is.
admin
A répa a jövő építőanyaga
Képzeljünk el egy olyan világot, amelyben autónk, pecabotunk vagy épp konyhai eszközeink sárgarépából készülnek. Nem, ez nem pusztán fantázia, hamarosan meg is valósulhat!
adminCímlapról ajánljuk
Grillezz!
A nagyiék még tudták, hogyan lehet megmenteni a keserű uborkát:...
Nincs bosszantóbb annál, amikor a frissen vásárolt vagy a kertből szedett ropogós uborkába beleharapva kellemetlen keserű ízt érzünk. Legyen szó egy nyári uborkasalátáról, szendvicsről vagy a készülő kovászos uborkáról, egyetlen keserű darab könnyen elronthatja az egész fogást. Mielőtt azonban kidobnád, érdemes kipróbálni ezt az egyszerű praktikát.
Nosalty
Grillezz!
Új kutatás szerint, ezekben a zöldségekben található vitamin a tüdő...
A spenótban, kelkáposztában és más zöld leveles zöldségekben található K1-vitamin a kutatások szerint a tüdő egészségével is összefügghet.
Nosalty
Grillezz!
Kőkemény az avokádó? Ezzel az egyszerű trükkel percek alatt beérik
Nem könnyű feladat olyan avokádót választani, ami még nem rohad belül, mégis fogyasztásra alkalmasan puha. Mai Napi Tippünkben nem a jó kiválasztáshoz adunk ötletet, hanem ahhoz, hogyan tudod „beérlelni" akár 10 percen belül.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Meghalt Lőrincz György séf, a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Hűsítő gazpacho után a kedvenc rántott...
A mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...