10 hűsítő fagylalt recept
Nagyon vártuk már, és végre megérkezett a jó idő! Ahogy a higany szála felkúszik, úgy érdemes megtölteni a fagyasztónkat hűsítő finomságokkal. Mi ezekre szavazunk!
DávidGasztro
Megújult a kepmas.hu!
Ha unod az semmitmondó celebsztorikat, kikapcsolódnál, de csak negyed órád van, szeretnél új impulzusokat kapni a mindennapi feladataidhoz, nézz körül a kepmas.hu-n! (x)
Nosalty
Íme a tökéletes mikrohullámú sütő
A világhírű angol séf, Heston Blumenthal megalkotta a világ első intelligens mikróját, amely megvizsgálja az élelmiszerek tulajdonságait, és hozzájuk igazítja működését.
admin
Limonádé kockára vágva
Sokunkban nosztalgikus élményeket váltanak ki a különböző gyümölcsös zselék, melyek gyerek és felnőtt számára egyaránt izgalmasak lehetnek. Most megmutatjuk, hogyan készülnek.
Coook
A hét szakácsa: Dorka
Eheti kiemelt szakácsunk Dorka. Fiatal, imád főzni, és hivatása szerint is szakács. Kell ennél több? Talán egy fiatalember, aki szereti a főztjét? Szerencsére ez is stimmel!
Dorka
Húsmentes hétfő: sárgarépás finomságok
Szép színű, és segítségével jobban fütyülhetünk – állítólag. Csodás színt ad a levesnek, jót tesz az egészségünknek, bőrünknek, sőt, még látásunknak is.
admin
Örökzöld tésztaétel a 17. századból
Egy újabb 17. századi recept következik régi szakácskönyveket bemutató sorozatunkból. Ezúttal egy olyan erdélyi fejedelmi ételt főztünk, amely jóval meghaladta saját korát.
Miss Lemon
Ropogós tavaszi ízbomba
Kevés olyan salátát tudnánk megálmodni, amely izgalmasabb, üdébb és frissítőbb lenne ennél az almás-magvas zellersalátánál. Az energiaitalok is elbújhatnak, mikor meglátják!
admin
Ilyen kreatív névjegykártyákat még nem láttál
Mutatunk 7 szuperkreatív névjegykártyát, melyekkel bárki szívesen bemutatkozna: egyediek, mókásak, személyreszabottak – merítsünk ötleteket!
admin
Praktikus tipp csirkés gyros vacsorához
Nincs időd arra, hogy órákig állj a konyhában? Használd a MAGGI megújult Szaftos csirke steak alapjait! A kerti fűszeres változat után a fokhagymásat teszteltük. (x)
Nosalty
Egy gép mindfelett
KitchenAid-et teszteltünk, ami legalább akkora király a konyhában, mint Elvis (volt) a zeneiparban, vagy a Harley a motorok között. Egyszerűen nem lehet benne csalódni!(x)
Nosalty
Pizzát rendelünk leggyakrabban
Mit tudunk a magyarok ételrendelési szokásairól? Mit nyerünk, ha egy rendelésre szakosodott internetes honlapot használunk? Ilyen és hasonló kérdésekre válaszolt a Foodpanda.
admin
Hétvégi menü – szezonális alapanyagok
Nem csak anyagilag előnyösek az épp termő zöldségek/gyümölcsök – sokkal frissebbek és ízletesebbek is.
admin
A répa a jövő építőanyaga
Képzeljünk el egy olyan világot, amelyben autónk, pecabotunk vagy épp konyhai eszközeink sárgarépából készülnek. Nem, ez nem pusztán fantázia, hamarosan meg is valósulhat!
adminCímlapról ajánljuk
Család
Induljon a bejgli-szezon! – 9 hely, ha idén rendelnéd a...
Bejgli nélkül nincs karácsony, és bár tudom, hogy a sokféle bejgli vallás azon a közös alapon nyugszik, hogy a legjobb a házi, megértem azokat is, akik nem tudnak, vagy nem akarnak még sütéssel is bajlódni az ünnepek előtt/alatt. A rendelés viszont sokszor hazárdjáték, ezért most mutatunk kilenc helyet, akik szentestére az asztalokra varázsolják a tökéletes minőségű bejglit, és nektek rá sem kell néznetek a sodrófára.
Kormos Lili
Család
Heti Menü – Mártogatós, raguleves és gyors bögrés süti vár...
Isteni, sűrű, tartalmas levesekkel csábítunk titeket, melyek fixen felmelengetnek titeket. Ezúttal viszont a leves lesz a főétel, az előételek pedig mártogatósok formájában érkeznek, akár reggeli gyanánt is. A desszertek pedig gyors bögrés sütemények lesznek.
Nosalty
Család
Édes és finom szuperélelmiszer, amit nem kell tiltólistára tenni diéta...
Sokan száműzik a kakaót a diétából, pedig ha megfelelő formában fogyasztod, nem ellenség, hanem igazi szövetséges lehet! Mutatjuk, miért érdemes helyet adni neki az étrendedben!
Németh OrsiTovábbi cikkek
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojást...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Advent
Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Család
Mit főzzek ma? Vaníliás duplaalmás leves, burgonyamorzsás rántott hús és...
Imádjuk a lélekmelegítő fogásokat! Ennek bizonyítékaként fűszeres, forró almalevest, burgonyás rántott húst és egy gluténmentes, gesztenyétől szezonális csokitortát hoztunk!
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A brassóiról rengeteg legenda kering - hogy a brassói gyorsvonaton készült először, mások szerint Brassóban találták ki. A helyzet az, hogy már a XIX. századi szakácskönyvekben is ...