A hét szakácsa: Helga1
Eheti kiemelt szakácsunk, Helga1 idestova 35 éve főz. Családja kedvence a lencsefőzelék. Beszámolójából megtudhatjuk, mely főztjét tartja élete csúcsteljesítményének.
Helga1Gasztro
Saláták – melegen ajánljuk!
Jó pár saláta van, ami nem csak hidegen ehető. Sőt, meglepő módon számtalan fajta melegen sokkal finomabb, mégis ritkán eszünk ilyesmit – tisztelet a kivételnek.
admin
Az unalom tökéletes ellenszere
A pesztó a legminimalistább, legegyszerűbb fogásból is képes nagyszerű eledelt varázsolni. Ez igaz erre a zöldborsós-pesztós rizsre is. Pofonegyszerű, könnyed vacsora.
admin
Ezt ették édesszájú elődeink
Az utolsó fogás következik a 17. századi magyar szakácskönyvekből. Mi más lenne, mint egy desszert? Érkezik a vörösboros körtvélykása rántott zsályalevéllel!
Miss Lemon
Edd a retket tetőtől-talpig!
Levelei leginkább a spenóthoz hasonlítanak, vétek lenne kidobni őket. Azonban mielőtt nekiállnánk az elrágcsálásának, bizonyos folyamatokon – logikusan – végig kell esniük.
admin
Megnyílt a 9. Budapesti Pálinkafesztivál
Napközben pálinkát kóstolni a belváros szívében? A tegnap megnyílt Budapesti Pálinkafesztiválon az év körtepálinkáját kóstoltuk.
Gréti
Hétvégi menü: könnyedén
Eheti menüválogatásunkkal kicsit diétásabbra vettük a figurát. Igyekeztük elhagyni a zsíros húsokat, szupercukros édességeket, nehéz leveseket és az igazi magyaros fogásokat.
admin
Irány piknikezni!
A rossz idő már nem szegheti kedvünket, hogy meghódítsuk a parkokat és mezőket egy kiváló tavaszi piknik erejéig!
Dávid
Amerikába jöttem...Buenos Airesből!
Argentínában nőtt fel, de élt Mexikóban, Ausztráliában és Thaiföldön. E heti háziasszonyunk ezekről a konyhákról, és a legtipikusabb argentin fogások titkairól mesél Nektek!
Dacota
Mozizz velünk!
Szeretnél Te is részt venni a NoSalty zártkörű vetítésén? Mozizz velünk, és nézd meg a Másnaposok szerencséjét premier előtt!
Nosalty.hu
7 laktató tésztasaláta vacsorára
A saláták aranyközépútja, mert amellett, hogy egészséges és finom, egy jó tésztasaláta-vacsora után biztosan nem marad senki éhes.
Nosalty
Az EU nyugdíjba küldi a szavatossági időt
Az Európai Unió sutba dobná a legtartósabb élelmiszereken feltüntetett lejárati határidőket, és ezzel a lépéssel több millió tonnányi ennivaló elpocsékolását akadályozná meg.
admin
A drágább mindig finomabb?
Az ár döntően befolyásolja, hogy mennyire kedvelünk egy éttermi fogást - állapították meg amerikai kutatók. Minél drágább valami, annál jobban ízlik. Vajon tényleg így van ez?
admin
Kedvenc olasz tésztáink
Olasz tésztákkal nem tévedhetünk, szósszal párosítva mennyei vacsorákat rittyenthetünk belőlük! De milyet válasszunk? Sárdi Dani erre is tudja a megoldást!
sardidaniCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? 3 hozzávalós sütőtökkrémleves, székelykáposzta és csokis-céklás torta...
Gyors és nagyon egyszerű krémleves az aktuális sztáralapanyagból, karácsonyra is pompás főétel és nem hagyományos csokitorta alkotja a mai nap ebédmenüjét.
Nosalty
Család
Kukacos volt a csokimikulás: iskolás és óvodás gyerekek lettek rosszul
Több gyerek is rosszul lett, miután kukacos csokimikulást kaptak az óvodákban és iskolákban.
Nosalty
Család
Induljon a bejgli-szezon! – 9 hely, ha idén rendelnéd a...
Bejgli nélkül nincs karácsony, és bár tudom, hogy a sokféle bejgli vallás azon a közös alapon nyugszik, hogy a legjobb a házi, megértem azokat is, akik nem tudnak, vagy nem akarnak még sütéssel is bajlódni az ünnepek előtt/alatt. A rendelés viszont sokszor hazárdjáték, ezért most mutatunk kilenc helyet, akik szentestére az asztalokra varázsolják a tökéletes minőségű bejglit, és nektek rá sem kell néznetek a sodrófára.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Család
Nyomós oka van, miért ne tegyél soha forró főtt tojást...
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Advent
Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
Életmód
Így lesz ragyogó a zuhanykabin súrolás nélkül – A szállodák...
A vízkő makacs ellenség, különösen a zuhanykabin üvegén. Mutatjuk, hogyan távolíthatod el a lerakódásokat kíméletesen, gyorsan és vegyszerek nélkül, ahogy a profi takarítók teszik.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.