Így készül az eredeti bajor császármorzsa!
Gyerekkorodból neked is a darával készülő változat ismerős? Nézd meg, hogy készül az eredeti recept sűrű, ámde habos palacsintatésztából, karamellizált cukorral!
DávidEszcájg
Arepa, a venezuelai
A venezuelai konyha egyik oszlopos tagjáról egy olyan lánytól hallottam először, akit csak fél óráig ismertem, és a recepten kívül egy kardigánt hagyott rám.
Dacota
Churros és dedikálás a Karavánban!
Gyertek most vasárnap a Karavánba, ahol az új könyvemből fogok nektek szuper fánkokat sütni, ami mellé forró italokat is kortyolgathattok majd!
Dávid
6 kulcsfontosságú lépés a tökéletes rizottóhoz
A rizottó gyors, laktató, és nem is bonyolult, amennyiben ezt a néhány kardinális tanácsot megfogadod.
Dávid
Far breton, a francia tejes pite
A télben és a hidegben az a legjobb, hogy egy meleg süti is képes jó kedvre deríteni minket. Ha ez rád is igaz, ez a tejes pite egész napra fel fog dobni!
Dacota
Chilis bab, amitől még Bud Spencer sem jönne dühbe
A jó munkához idő kell, hát még a jó chili con carnehoz! Ez viszont van annyira jó, hogy még a jó öreg Piedone sem csapkodna meg érte.
Dávid
50 édesség, amit el kell készítened
50 emblematikus édesség, alapreceptek, tippek és trükkök: november közepén jön a kulináris bakancslista kezdő és haladó desszertkalandoroknak egyaránt.
Dávid
Olvasgatok, tehát főzök
Néha olvasás közben jön meg az ihlet egy-egy ételhez. Nekem most egy XIX. században játszódó kalandregény hozta meg a kedvemet ehhez a töltött lepényhez.
Dacota
Vadnyugat a javából: omlós bögrés marha
A lassan főtt marhánál kevés jobb dolog van - de tetézhetjük az élményt, ha úgy esszük, mintha a vadnyugaton lennénk, és még tésztakalapot is teszünk rá!
Dacota
Induljon jól a hétvége!
Senki nem szeret hétvégén korán felkelni. De mindenki szeret nagyot reggelizni. Hol itt a baj? Dobd össze a reggelit 5 perc alatt, és bújj vissza az ágyba, amíg sül!
Dacota
Sütivel a hideg ellen
Idén valahogy kimaradt a vénasszonyok nyara. A korai télbe forduló őszből azért kár lenne kihagyni a szezonális finomságokat - csak alakítsuk őket az időjáráshoz!
Dacota
Töltsd meg az édeskrumplit!
Az időjárás erősen befolyásolja, hogy éppen mit kívánunk. A hűvös időben vágyunk a meleg, laktató, ízes falatokra - ezérthoztam egy arabos ízű, húsmentes édeskrumplit nektek!
Dacota
3 pofonegyszerű házi rágcsálnivaló
Az esti tévézéshez nassolnál valamit, vagy bulira készítenél harapnivalót? Itt van három variáció, amit szerintem imádni fogsz!
Dávid
Extra sajtos sörleves
Jön a hűvös idő, beköszönt a comfort food ideje. Az Oktoberfestnek ugyan már vége, de a bármilyen baráti összejövetelhez nagyon megy ez a sűrű, krémes, sajtos sörleves!
DacotaCímlapról ajánljuk
Életmód
Így éleszd fel a hervadt muskátlit a kánikula után: néhány...
A muskátli igazi klasszikus a balkonokon és az ablakpárkányokon, de a hosszú nyári hőség még ezt a strapabíró növényt is megviselheti. Ha azt veszed észre, hogy egyre kevesebb rajta a virág, a levelei fakóbbak, vagy egyszerűen megtorpant a fejlődésben, még nincs veszve semmi. Néhány egyszerű lépéssel új lendületet adhatsz neki, és akár az ősz első heteiben is gyönyörködhetsz a színes virágokban.
Nosalty
Életmód
Nosalty-kvíz: Hány illatos zöldfűszert ismersz fel?
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Olcsó karfiolos főétel készül nem hétköznapi...
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Hány nyári zöldséget ismersz fel nagyon-nagyon közelről?
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Olcsó karfiolos főétel készül nem hétköznapi...
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Életmód
Szalmonellajárvány: fertőzött instant tészta állhat a Magyarországot is érintő esetek...
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...