Így készül az eredeti bajor császármorzsa!
Gyerekkorodból neked is a darával készülő változat ismerős? Nézd meg, hogy készül az eredeti recept sűrű, ámde habos palacsintatésztából, karamellizált cukorral!
DávidEszcájg
Arepa, a venezuelai
A venezuelai konyha egyik oszlopos tagjáról egy olyan lánytól hallottam először, akit csak fél óráig ismertem, és a recepten kívül egy kardigánt hagyott rám.
Dacota
Churros és dedikálás a Karavánban!
Gyertek most vasárnap a Karavánba, ahol az új könyvemből fogok nektek szuper fánkokat sütni, ami mellé forró italokat is kortyolgathattok majd!
Dávid
6 kulcsfontosságú lépés a tökéletes rizottóhoz
A rizottó gyors, laktató, és nem is bonyolult, amennyiben ezt a néhány kardinális tanácsot megfogadod.
Dávid
Far breton, a francia tejes pite
A télben és a hidegben az a legjobb, hogy egy meleg süti is képes jó kedvre deríteni minket. Ha ez rád is igaz, ez a tejes pite egész napra fel fog dobni!
Dacota
Chilis bab, amitől még Bud Spencer sem jönne dühbe
A jó munkához idő kell, hát még a jó chili con carnehoz! Ez viszont van annyira jó, hogy még a jó öreg Piedone sem csapkodna meg érte.
Dávid
50 édesség, amit el kell készítened
50 emblematikus édesség, alapreceptek, tippek és trükkök: november közepén jön a kulináris bakancslista kezdő és haladó desszertkalandoroknak egyaránt.
Dávid
Olvasgatok, tehát főzök
Néha olvasás közben jön meg az ihlet egy-egy ételhez. Nekem most egy XIX. században játszódó kalandregény hozta meg a kedvemet ehhez a töltött lepényhez.
Dacota
Vadnyugat a javából: omlós bögrés marha
A lassan főtt marhánál kevés jobb dolog van - de tetézhetjük az élményt, ha úgy esszük, mintha a vadnyugaton lennénk, és még tésztakalapot is teszünk rá!
Dacota
Induljon jól a hétvége!
Senki nem szeret hétvégén korán felkelni. De mindenki szeret nagyot reggelizni. Hol itt a baj? Dobd össze a reggelit 5 perc alatt, és bújj vissza az ágyba, amíg sül!
Dacota
Sütivel a hideg ellen
Idén valahogy kimaradt a vénasszonyok nyara. A korai télbe forduló őszből azért kár lenne kihagyni a szezonális finomságokat - csak alakítsuk őket az időjáráshoz!
Dacota
Töltsd meg az édeskrumplit!
Az időjárás erősen befolyásolja, hogy éppen mit kívánunk. A hűvös időben vágyunk a meleg, laktató, ízes falatokra - ezérthoztam egy arabos ízű, húsmentes édeskrumplit nektek!
Dacota
3 pofonegyszerű házi rágcsálnivaló
Az esti tévézéshez nassolnál valamit, vagy bulira készítenél harapnivalót? Itt van három variáció, amit szerintem imádni fogsz!
Dávid
Extra sajtos sörleves
Jön a hűvös idő, beköszönt a comfort food ideje. Az Oktoberfestnek ugyan már vége, de a bármilyen baráti összejövetelhez nagyon megy ez a sűrű, krémes, sajtos sörleves!
DacotaCímlapról ajánljuk
Advent
Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...
A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.
Nosalty
Advent
Mit főzzek ma? Magvas kréker, szuperzöld csirkés tészta és narancsos-csokis...
Ma egy igazán szénhidrátdús menüsor érkezik ropogós előétellel, szuperzöld és szupergyors tésztával, majd egy olasz süteménykülönlegességgel.
Nosalty
Család
Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...
Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Megnyitott Kapás Boglárka kávézója: erdélyi nevet kapott a hely
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
Életmód
Minden nap eszel mandarint? Jól teszed, de negatív egészségügyi következményekkel...
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
Család
3 egyszerű tipp, amitől igazán omlóssá válik a hókifli
A hókifli azon adventi kedvencek közé tartozik, amit minden évben elkészítünk, és nem azért, mert bárki vagy bármi kötelezne minket erre, egyszerűen érezzük, hogy kell. Mai Napi Tippünkben 3 olyan trükköt mutatunk, amitől igazán omlóssá válik.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...