Te is mindig elálmosodsz ebéd után? A kajakóma univerzális jelenség, amit mindannyian tapasztalunk, de vajon mi az oka? A Gastropod élelmiszertudományi és -történeti podcastban kutatók segítségével járták körbe, mit tudunk a jelenségről.
Szász Nóri
Vegetáriánus leveseket gyűjtöttünk össze nektek, ha ti is belevágtatok a húsmentes januárba.
Nosalty
Ha van rizs a kamrában, nagy baj nem lehet: az alábbi rizses egytálételek is erről tanúskodnak. Laktatóak, percek alatt elkészülnek: csak nyerni lehet velük.
Nosalty
Ma sem hagyunk titeket nyugton, ugyanis amint meglátjátok a mai menünket, rögvest indultok is a konyhába főzni!
Nosalty
Ha eddig azt gondoltad, nem számít, hogy friss vagy fagyasztott gyümölccsel sütsz, akkor ki kell, hogy ábrándítsunk. Napi Tippünkben elmondjuk, mi a különbség a friss és a fagyasztott gyümölcs között, és mi az az aranyszabály, amit észben kell tartanod, ha az utóbbival sütsz.
Szász Nóri
Az élelmiszer árak drasztikus növekedése mindenkit érint, mégis a legszegényebbek bevásárlása drágul leginkább. Raskó György agrárközgazdász az Esti gyorsban azt is elmondta miért.
Nosalty
A sütőpapír egy csodás találmány, az olyan esetekben nagyon jól jön, ha meg akarjuk előzni az ételek leragadását. Azonban – meglepő módon – néha előnytelen a jelenléte: nézzük, mely ételeknél érdemes elhagyni.
Lakos Benedek
A brokkoliról mindenki tudja, hogy szuperegészséges zöldség, viszont azt is, hogy főzés útján sok tápanyag elvész belőle. Ez ellen tudsz tenni, ha egy egyszerű alapanyagot hozzáadsz főzés közben. Már mutatjuk is miről van szó!
Nosalty
Ismét új spórolási lehetőségek várnak minden Tesco Clubcardos vásárlót. Íme az áruház 2025-ös újítása, melynek sokan örülnek majd.
Nosalty
Sok érdekes információ kiderült a Világgazdaság cikkéből, mely a palackvisszaváltási trendeket elemezte, többek között az is, hogy miért nem előnyös szombaton megindulni a palackokkal valamely visszaváltó pontra.
Nosalty
Ha igaz, hogy az vagy, amit megeszel, akkor az is igaz kell, hogy legyen, hogy az ételek a kedvünkre, érzéseinkre, hangulatunkra is kihatnak. És így is van! Lássuk a legjobb hangulatjavítókat:
Nosalty
Talán nem a legnépszerűbb kategória hazánkban a csokis pite (jobb szeretjük az almásat, meggyeset, körtéset), mégis érdemes elmerülni benne, hisz' az alábbi finomságok találhatók benne!
Nosalty
Ha a hét második felére már fogytán az ihlet, mit alkoss a konyhában, akkor válogass ezek közül a csodás gombás húsételek közül!
Nosalty
Különleges január húsmentes napi ajánlókkal, mindjárt három fogással! Jó étvágyat nektek mára is!
Nosalty
A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi fogyasztói szervezetekkel együttműködve Magyarországon is kapható grill- illetve pizzasütők teszteredményeit közölte.
Nosalty
Felmerült annak lehetősége, hogy a Tesco megválik közép- és kelet-európai érdekeltségeitől. A Financial Times értesülései szerint a brit kiskereskedelmi óriás jelenleg pénzügyi tanácsadók bevonásával vizsgálja a magyar, cseh és szlovák üzletág jövőjét, valamint az ezekkel kapcsolatos stratégiai alternatívákat.
Nosalty
A nyári kánikula nemcsak minket, hanem a kertben és balkonon nevelt növényeket is megviseli. Mutatjuk a hőstressz legfontosabb jeleit, és azt is, hogyan segíthetsz kedvenceidnek gyorsan regenerálódni.
Nosalty
Vitába keveredett Balatonfüred és egy nemzetközi gyorsétterem-lánc, lássuk a részleteket!
Még a júliusi hőségben is ültethetsz évelőket a kertedbe, amelyek buja színekkel és egész nyáron tartó virágzással dobják fel az élettered. A titok, hogy ismerd a hőálló fajtákat, és tudd, hogyan gondoskodj róluk a forró napokon.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
