Sokan újévkor olyan fogadalmat tesznek, hogy leadnak néhány kilót. Ezt a legegyszerűbben diétázással és mozgással érhetik el. Azonban mindkettő rejthet magában veszélyeket, például hiánybetegségek kialakulásának kockázatát. Leggyakrabban vashiány léphet fel, mivel a különböző diétás étrendek általában vasban szegények, ráadásul az edzés miatt a szervezetünknek több vasra lenne szüksége. Éppen ezért érdemes néhány apróságra odafigyelni, hogy elkerüljük a vashiányos állapotot.
Kattints a képre hogy megtudd, milyen szabályokat kell betartanod!
A legjobb, ha a diéta alatt minden főétkezés során fogyasztunk valamilyen húsételt.
A vörös húsok, például a marha, a bárány vagy a nyúl, különösen jó választások.
Továbbá remek lehetőség a máj vagy a tonhal is. Ha viszont inkább vegán alapanyagokkal pótolnánk a vasat, együnk sok spenótot, mandulát, lencsét vagy tökmagot.
További érdekességek a vegán táplálkozásról: