A város ezen részét sok régi reflex és előítélet övezi: „csak drága, turistákra építő helyek működnek, nem nekünk szólnak". Ez ebben a formában már rég nem igaz. Kiváló vendéglátóhelyek sorát találjuk az I. kerületben, amelyek közül mi most 9 helyet ajánlunk, és még így sem teljes a lista. Íme.
Nosalty
Sem az ételeknek, sem a szervezetednek nem tesz jót, ha ezeket az ételeket kiviszed a strandra.
Stuth-Nagy Niki
Érdemes lehet még most néhány konzerv csicseriborsót betárazni a spájzba, hamarosan ugyanis hiány lehet a népszerű hüvelyesből, a boltban kapható termékek pedig magasabb áron lesznek beszerezhetőek.
Nosalty
A sárgadinnye szezonja éppen most indul be rendesen, ezért érdemes begyűjteni pár izgalmas receptet, amiben felhasználhatjuk a gyümölcsöt. Mert nem csak magában finom!
Lakos Benedek
A kerti parti és a nyár elmaradhatatlan fogása a (grillezett) kukorica. Na de hogy lehet úgy megenni, hogy közben nem lesz mindened maszatos? Ezzel a módszerrel könnyen és nagyobb rumli nélkül boldogulsz!
Szász Nóri
Itt vannak a kellemes nyári esték, de egy jó kerti parti sok előkészületet igényel, ha emlékezetes éjszakát szeretnénk szervezni. Mielőtt azonban rohannánk a boltba megvásárolni a dekorációt és a menü alapanyagait, készítsünk tervet, hogy semmiről ne feledkezzünk el, és anyagilag se szenvedjük meg a bulit.
Mucsi Blanka
Vannak azok a saláták, amelyekkel tényleg nem nagyon lehet jóllakni: zöld levelek, egy kevés dresszing és semmi más. Szerencsére nem ezeket gyűjtöttük össze, hanem az olyan salátákat, amelyek majdnem felérnek egy főétkezéssel. Mert ezek az igaziak.
Nosalty
A görögdinnye magában is mennyei, de ha igazi izgalmas gasztrokalandokra vágysz, érdemes néhány egyszerű, mégis különleges receptet kipróbálnod a nyár gyümölcsével, amikre egészen biztosan rá fogsz kapni.
Nosalty
A rántott sajt töretlen népszerűségnek örvend: készülhet mozzarellából, de akár a camembert is lehet a nyertes, kicsik és nagyon kedvence.
Nosalty
A levesünk ma egy zöldségleves csiperkegombával, amit egy isteni cukkinis burgonyagratin követ, mely önmagában is igen laktató, a pont az i-re pedig a meggyes rizsfelfújt.
Nosalty
A hagyományos zöldbableves receptje valószínűleg mindenki recepttárában fellelhető, ami a szalonnától, fokhagymától és a tejföltől lesz ízig-vérig magyaros. Ha nyitottak vagyunk az újdonságokra (már pedig miért ne lennénk?!), akkor érdemes ennek az isteni levesnek a jéghideg verzióját is kipróbálnunk, amit rántás és habarás nélkül, saját magával sűrítve, tejföl helyett pedig mascarponével teszünk lágyan krémessé. Egy baj van vele: nehéz abbahagyni.
Hering András
Idén is összegyűlik a jazz, a minőségi gasztronómia és a jó hangulat legjava a Balaton északi partján, Paloznakon. Mi már csak ezek miatt biztosan ott leszünk, és jó előre kiszemeltünk néhány gasztrokiállítót, akiket fel fogunk keresni.
Nosalty
Jubileumi díjátadóra készül a World's 50 Best Restaurants nevű díjátadó, a neves rendezvény műsorvezetője pedig nem más lesz, mint az egyik legismertebb és legkedveltebb olasz-amerikai színész, maga Stanley Tucci.
Nosalty
Nem mondjuk, hogy a tudomány szerint is így érdemes eljárni tojáspucolás-ügyben, tény azonban, hogy ha a főtt tojást megfosztanánk a héjától, ez a leggyorsabb trükk.
Nosalty
Nézd meg premier előtt Anthony Bourdain életrajzi filmjét egy különleges gasztrovetítés keretein belül, pazar vacsorával körítve!
Nosalty
A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs, ami édes íze és puha állaga miatt kedvelt és könnyen fogyasztható. Na de vajon mindennapos fogyasztása mennyire egészséges?
Nosalty
A fekete bab rostban, növényi fehérjében és antioxidánsokban gazdag hüvelyes. Mutatjuk, hogyan támogathatja a szív, az agy és a bélrendszer egészségét.
Nosalty
Jelentős változás előtt állhat a magyarországi palackvisszaváltási rendszer. A MOHU azt tervezi, hogy kivezeti a készpénzes kifizetést a REpontokon, így a visszaváltott palackok után járó összeget a jövőben nem minden esetben lehetne készpénzben elkérni.
Ahogy véget ér a nyár, és hűvösebbre fordul az idő, egyre gyakrabban jelenhetnek meg a házak és lakások környékén a kellemetlen szagukról ismert poloskák. Ezek a rovarok ilyenkor melegebb, védettebb helyet keresnek maguknak, ezért könnyen bejuthatnak a lakásba az ablakok, ajtók és apró réseken keresztül. Mai Otthon Tippünkben eláruljuk, mit kell tenned, hogy távol tartsd őket az életteredtől!
Van, amikor az újságot lapozva az ember már nem tudja, hogy barkácsboltban, pékségben vagy háztartási gépáruházban jár. A 36. heti kínálat pontosan ilyen: a Parkside ezúttal nemcsak szerszámokkal és barkácscuccokkal támad, hanem más, korábban nem látott termékekkel is.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
