Itt a szezonja – süssünk-főzzünk spárgát!
Ha kimegyünk a piacra, rögtön szembetűnik, hogy a zöldséges pultokat elárasztották gyönyörűen zöldellő spárgával. De mit készítsünk belőle?
GrétiCsalád
Miért kifli alakú a kifli?
Szeretjük a kiflit. Ez alaptétel, mindegy, hogy a hagyományos pékáruról, croissant-ról, édes-sós sütiről van-e szó, a kifli nálunk a forma diadala a tartalom fölött.
Veres Mari
Mi is az a cumisüveg szindróma?
Leginkább kisgyerekes szülők találkozhatnak ezzel a tünetegyüttessel: egy fogászati problémát illetünk ezzel a névvel, amely a szénhidrátban gazdag italok hatására lép fel.
Mollyqueen
Az omlós tészta szentírása
Az omlós tészta készítésénél pontosan kettő dolgot szem előtt tartva tökéletes eredményt kaphatunk.
Coook
Fő a fő, vagyis a pho
Divatos lett a vietnami leves, a pho – lám, itt tartunk, már gasztrodivat is létezik. Több helyen kipróbáltam, nagyon ízlett, gondoltam, elkészítem.
Veres Mari
Komatálat minden kismamának!
Amikor kisbaba születik egy családban a csecsemő ellátásával járó feladatok komoly teherként hárulnak az anyukára. Egy régi szokás felélesztésével segíthetünk nekik.
Mollyqueen
Quesadilla, a mexikói csoda
A tortillát tekerhetjük, csavarhatjuk akárhogyan, akkor is sajttal, quesadillaként a legfinomabb. Fontos kísérői: a guacamole és a salsa teszik teljessé élvezetét.
Gréti
A mi „omácskánk”
Mi az omácska? Nincs sok köze sem ómamához, sem nagymamához, hacsak annyi nem, hogy gyakran rendelik nálam az unokák. Sajtos csirkemell amúgy – nálunk.
Veres Mari
Tippek szülinapi bulira
Ha már összeírtad a vendéglistát és kész a meghívó, akkor nincs más hátra, mint kitalálni, milyen finomságokkal kedveskedj a gyerekeknek.
Gréti
A „szegény lovag”: bundás kenyér
Az unokák reggelit illető kívánságai között előkelő helyet foglal el nálunk a bundás kenyér, de most, változatosságként egy édes „rokon” kerül terítékre.
Veres Mari
Sonkás gulka – ismered? Szereted?
Kérdeztem unokáimat, kérnek-e gulkát, de rögtön visszakérdeztek: mi az? Mivel a sonkás tésztát szeretik, bíztam benne, hogy a gulka is ízlik majd nekik.
Veres Mari
Rengeteg cukor a gyerekételekben!
Nem is sejtjük, hogy egy átlagos napon mennyi cukrot adunk a gyermekeinknek. A gyártók csak részben kötelezettek a tájékoztatásra, ezért oda kell figyelnünk a mennyiségekre!
Mollyqueen
Cseles salátaleves
Közeleg újra a húsvét, és a sonkafőzés. És újra itt a dilemma, mit kezdjünk a sonkalével – mert vétek kiborítani. Főzzünk belőle salátalevest!
Veres Mari
Hét konyhatitok a húsvéti sonkáról
A húsvéti sonka kétségtelenül az ünnepi ebéd koronája, ám kiválasztása, elkészítése és tárolása komoly fejfájást okozhat. Ebben lesznek segítségünkre az alábbi praktikák.
adminCímlapról ajánljuk
Otthon
Főzőlap helyett ez a megoldás veszi át az uralmat a...
Ma már egyre nagyobb szerepet a funkcionalitás és kényelem a konyhákban is. Ráadásul az energiafogyasztás is kiemelkedően fontos szempont. Az eddig méltán népszerű főzőlapokat úgy néz ki, hogy egy új megoldás váltja fel.
Nosalty
Otthon
Ne etesd a porallergiád! 7 tárgy a lakásodban, amitől még...
Ne teketóriázzunk tovább, és egy szigorúbb hangulatunkban fogjuk végre azokat a felesleges porfogó tárgyakat, amiket valóban régen nem használtunk, és még áprilisban szabaduljunk meg tőlük.
Brecz Judit
Otthon
Ezért nem jó, ha túl magasra nő a paradicsom- és...
A palántanevelés egy körültekintő folyamat, hiszen a kiültetést csak akkor kezdhetjük meg, ha palántáink kellőképpen megerősödtek, és a fagyveszély is elmúlt. Előfordulhat, hogy a palánták túl gyorsan nőnek, ez azonban egyáltalán nem jó a növénynek. Lássuk, miért van ez, és mit tehetünk ellene!
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Mi növeli a hasi zsírt? 7 szokás, amivel tényleg csökkentheted...
A hasizomgyakorlatok erősítik ugyan az izmokat, de nem tüntetik el a hasi zsírt lokálisan. Vagyis a feszes hasizomhoz nem elég csak tornázni: a zsír csökkentése elsősorban az életmódod és étrended összhangján múlik.
Otthon
Mit főzzek ma? Krémsajtos-sonkás tortilla, ropogós sült banán és a...
Ma hipergyorsan dobjuk össze a menüt, ugyanis tortilla, sült banán és limonádé érkezik.
Gasztro
Ne vidd túlzásba ezt a vitamint – Látásromlást és csontfájdalmat...
Ezt a vitamint szervezetünk nem képes önállóan előállítani, így vagy ételekkel vagy táplálékkiegészítővel tudjuk testünk számára biztosítani. Utóbbi szedése azonban nem veszélytelen, ha nem megfelelően adagoljuk, akkor súlyos tüneteket okozhat.
Top Receptek
rakott tészta
Sonkás tészta
A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...
kávétorta
Kávékrémmel töltött torta
Ez a mennyiség egy 22 cm átmérőjű kör alakú tortaformában is megsüthető. Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...