Top 11 zöldséges édesség
A Konyhafőnök mai második feladata nagyon meglepte a versenyzőket - zöldségeket kaptak a desszert elkészítéséhez. Gombából és zellerszárból tényleg nem könnyű feladat!
NosaltyCikkek
A fagylaltkészítés alapszabályai
A házifagyi ugyan gép nélkül is elkészíthető, de igen sok odafigyelést kíván, és mondjuk ki az igazat: soha nem lesz olyan minőségű, mintha géppel készítettük volna! (x)
Nosalty
Ennél egyszerűbb, gyorsabb borsófejtés nincs!
Nincs többé macera és nyűglődés a borsófejtéssel - elég csak bevetned ezt a trükköt, és közben kacagsz egy jót azon, hogy eddig nem így csináltad.
Nosalty
6 tipp, és a késeid sokáig élesek maradnak!
Egy jó kés már félsiker a konyhában - de hogy ez a konyhai darab nagyon sokáig kibírja, azért már tennünk is kell. 6 tipp, hogy nyújtsd hosszúra a késeid életét!
Dacota
A profi sült hús grillezőn készül!
A serpenyőben sült hús nagyon finom, a grillezőn készült hús pedig mennyei! Mondjuk úgy: óriási a különbség a két készítési mód között. De milyen grillszettet vásároljunk? (x)
Nosalty
Top 11 üdítő gyümölcssaláta
Most már tényleg vége a középdöntőnek. A Konyhafőnök címért a piros csapatból Ági és András mehet tovább. Úgy tűnik, Ilona alul maradt a gyümölcssaláta-készítésben.
Nosalty
Gundel palacsinta – a legismertebb magyar desszert!
A Konyhafőnök mai napja a magyaros ételekről szólt. Ha azt mondjuk: diós palacsinta csokiöntettel, biztosan tudod, melyik legismertebb desszertünkre gondolunk!
Nosalty
12 eszményi újkrumplis köret
Egy tucat ötletünk van arra, hogyan készítsd el az újkrumplit. A legtöbbet nem is köretként, hanem önmagában fel tudnánk falni!
Dávid
Út a tökéletes hamburgerhez
Jó, tudjuk, a hamburger olyan egyszerű dolog...akkor miért futunk bele olyan gyakran silány minőségbe? Fogadd meg a tippjeinket, és tiéd lesz a legjobb burger!
Dacota
13 rántottaféleség a nagyvilágból
A Konyhafőnök mai adásának első feladatában a versenyzők háromféle tortillát készítettek. Tojásos egytálételek a világ minden táján léteznek, ezeket biztosan ti is ismeritek!
Nosalty
Legyél te a főnök a konyhában!
Láttátok A Konyhafőnök adásában, milyen szuper konyhában dolgozhatnak a versenyzők? Ti is szeretnétek ilyen körülmények között főzni? Megmondjuk, hogyan! (x)
Nosalty
Fűszerkavalkád és húskülönlegességek
A Konyhafőnök mai adásának második feladatában a négy versenyző különböző húsokat három egyénileg választott egzotikus fűszerrel készített. Izgalmas ízesítés, szeretjük!
Nosalty
Ezt tanultam a főzőiskolában!
Egy fiatal hölgy vallomásai arról, hogy mi a legfontosabb 10 dolog, amit egy főzőiskola gyorstalpaló 12 hetes kurzusán tanult.
Dacota
13 ötletes recept a halkonzervedhez!
Ha árválkodik a kamrádban egy doboz halkonzerv, akkor eljött az idő, hogy végre felhasználd a konyhába és főzz belőle valami finomat!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Szívbarát teakeverék, amely több fronton is támogatja az egészséged
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
Gasztro
Apró hiba, nagy gond: ezért nem jó, ha a szobanövények...
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
Gasztro
Tojásfőzés macera nélkül: ezzel a módszerrel még forró vízre sem...
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...