Top 11 zöldséges édesség
A Konyhafőnök mai második feladata nagyon meglepte a versenyzőket - zöldségeket kaptak a desszert elkészítéséhez. Gombából és zellerszárból tényleg nem könnyű feladat!
NosaltyCikkek
A fagylaltkészítés alapszabályai
A házifagyi ugyan gép nélkül is elkészíthető, de igen sok odafigyelést kíván, és mondjuk ki az igazat: soha nem lesz olyan minőségű, mintha géppel készítettük volna! (x)
Nosalty
Ennél egyszerűbb, gyorsabb borsófejtés nincs!
Nincs többé macera és nyűglődés a borsófejtéssel - elég csak bevetned ezt a trükköt, és közben kacagsz egy jót azon, hogy eddig nem így csináltad.
Nosalty
6 tipp, és a késeid sokáig élesek maradnak!
Egy jó kés már félsiker a konyhában - de hogy ez a konyhai darab nagyon sokáig kibírja, azért már tennünk is kell. 6 tipp, hogy nyújtsd hosszúra a késeid életét!
Dacota
A profi sült hús grillezőn készül!
A serpenyőben sült hús nagyon finom, a grillezőn készült hús pedig mennyei! Mondjuk úgy: óriási a különbség a két készítési mód között. De milyen grillszettet vásároljunk? (x)
Nosalty
Top 11 üdítő gyümölcssaláta
Most már tényleg vége a középdöntőnek. A Konyhafőnök címért a piros csapatból Ági és András mehet tovább. Úgy tűnik, Ilona alul maradt a gyümölcssaláta-készítésben.
Nosalty
Gundel palacsinta – a legismertebb magyar desszert!
A Konyhafőnök mai napja a magyaros ételekről szólt. Ha azt mondjuk: diós palacsinta csokiöntettel, biztosan tudod, melyik legismertebb desszertünkre gondolunk!
Nosalty
12 eszményi újkrumplis köret
Egy tucat ötletünk van arra, hogyan készítsd el az újkrumplit. A legtöbbet nem is köretként, hanem önmagában fel tudnánk falni!
Dávid
Út a tökéletes hamburgerhez
Jó, tudjuk, a hamburger olyan egyszerű dolog...akkor miért futunk bele olyan gyakran silány minőségbe? Fogadd meg a tippjeinket, és tiéd lesz a legjobb burger!
Dacota
13 rántottaféleség a nagyvilágból
A Konyhafőnök mai adásának első feladatában a versenyzők háromféle tortillát készítettek. Tojásos egytálételek a világ minden táján léteznek, ezeket biztosan ti is ismeritek!
Nosalty
Legyél te a főnök a konyhában!
Láttátok A Konyhafőnök adásában, milyen szuper konyhában dolgozhatnak a versenyzők? Ti is szeretnétek ilyen körülmények között főzni? Megmondjuk, hogyan! (x)
Nosalty
Fűszerkavalkád és húskülönlegességek
A Konyhafőnök mai adásának második feladatában a négy versenyző különböző húsokat három egyénileg választott egzotikus fűszerrel készített. Izgalmas ízesítés, szeretjük!
Nosalty
Ezt tanultam a főzőiskolában!
Egy fiatal hölgy vallomásai arról, hogy mi a legfontosabb 10 dolog, amit egy főzőiskola gyorstalpaló 12 hetes kurzusán tanult.
Dacota
13 ötletes recept a halkonzervedhez!
Ha árválkodik a kamrádban egy doboz halkonzerv, akkor eljött az idő, hogy végre felhasználd a konyhába és főzz belőle valami finomat!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Befőzés
A kertészek szerint ezt a növényt soha nem szabad közvetlenül...
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Befőzés
Mit főzzek ma? Ízes gombakrémleves, tejszínes-spárgás csirke és kapucíner jégkrém...
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Gasztro
Megvetted a tálcás darált húst, de nem ma készíted el?...
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gasztro
7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
Gasztro
Ez a késélezés legegyszerűbb módja – Minden konyhában ott lapul...
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
levesbetét
Májgaluska csirkemájból
Egy finom levesben a májgaluska nagyon jó, laktató tud lenni. Anyukám sokszor készítette különböző levesekhez.