Zselés joghurttorta

Name: Zselés joghurttorta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Joghurt; 20 dkg Cukor kristály; 20 g Zselatin; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 135 g Tejszínhab por; 20 dkg Eper vagy tetszés szerint bármilyen gyümölcs; 1 csomag Tortazselé

Becsei Ágnes

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

450 g joghurt
20 dkg cukor (kristály)
20 g zselatin
1 csomag vaníliás cukor
4.5 dl tej
135 g tejszínhab por
20 dkg eper (vagy tetszés szerint bármilyen gyümölcs)
1 csomag tortazselé

366

Kalória

8.3g

Fehérje

59.7g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

94.4g

Víz

9.8g

Koleszterin

626.7mg

Élelmi rost

53g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

75g joghurt

46 kcal
33g cukor

129 kcal
3g zselatin

11 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
75g tej

42 kcal
23g tejszínhab por

115 kcal
33g eper

10 kcal
2g tortazselé

7 kcal

Összesen 366 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

450g joghurt

275 kcal
200g cukor

774 kcal
20g zselatin

67 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
450g tej

252 kcal
135g tejszínhab por

687 kcal
200g eper

60 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 2195 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

30.5g joghurt

19 kcal
13.5g cukor

52 kcal
1.4g zselatin

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
30.5g tej

17 kcal
9.1g tejszínhab por

47 kcal
13.5g eper

4 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
182 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
59.7 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
94.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 366 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
62 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2093.6 g
Cink
3 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
1090 mg
Vas
1 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
473 mg
Nátrium
436 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
358.5 g
Cukor
318 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
566.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
113 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 2195 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A joghurtokat a cukorral, az étkezési zselatinnal és a vaníliás cukorral összeforraljuk.
A tejet a habporral felverjük, és hozzáadjuk keverés közben az összeforralt részt.
Az egészet egy tortaformába öntjük, és betesszük a hűtőbe.
A gyümölcsöket ráhalmozzuk a tetejére, és elkészítjük a tortazselét a leírás szerint.
2 óra hosszára visszatesszük a hűtőbe, majd tálalhatjuk.