levesek zöldségleves

Zöldségleves másként

8zsuzsa8

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
2 közepes db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
2 db leveskocka
250 ml főzőtejszín
10 dkg camembert sajt
5 dkg tortilla chips (burgonyachips!)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

359

Kalória

9.9g

Fehérje

33g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

189.1g

Víz

39.9g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

60g sárgarépa

22 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
50g burgonya

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
5g leveskocka

17 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
25g camembert sajt

75 kcal
13g tortilla chips

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 359 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
200g burgonya

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
20g leveskocka

67 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
100g camembert sajt

300 kcal
50g tortilla chips

249 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1437 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

20.9g sárgarépa

8 kcal
15.7g fehérrépa

10 kcal
17.5g burgonya

10 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
1.7g leveskocka

6 kcal
21.8g főzőtejszín

29 kcal
8.7g camembert sajt

26 kcal
4.4g tortilla chips

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 126 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1622.8 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
217 mg
Vas
1 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
249 mg
Nátrium
1096 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
189.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
568 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
1864 micro
β-karotin
4446 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
291 micro

Összesen 359 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
86 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6491.3 g
Cink
6 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
870 mg
Vas
4 mg
Magnézium
200 mg
Foszfor
994 mg
Nátrium
4384 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
132 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
756.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2271 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
478 micro
α-karotin
7455 micro
β-karotin
17786 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
1163 micro

Összesen 1437 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
566.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
76 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
383 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
66 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
651 micro
β-karotin
1552 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A hagymát és a répát megtisztítjuk, kis kockákra, szeletekre vágjuk.
Az olajon megfuttatjuk, majd felöntjük vízzel. Belemorzsoljuk a leveskockát.
Amikor a zöldség már puha, beleöntjük a tejszínt. Ha kell még sózzuk, ízlés szerint borsozzuk.
Elmixeljük. Apróra vágott camembert sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ausztriában a Billa üzleteiben lehet kapni a Frisch Gekocht újságot. Akik Billa kártyával rendelkeznek, azok ingyen kapják, másoknak 1€. Remek receptek vannak benne. Itt találtam ezt a levest is.