
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
800 g burgonya
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 dl főzőtejszín
170
Kalória
4.1g
Fehérje
24.2g
Szénhidrátok
6.7g
Zsír
163.5g
Víz
11.7g
Koleszterin
3.5g
Rost
4.2g
Cukor
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
133g burgonya77 kcal
-
61g újhagyma12 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
33g alaplé2 kcal
-
24 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
Összesen
170
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g burgonya462 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g alaplé14 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
Összesen
1016
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
45.4g burgonya26 kcal
-
20.9g újhagyma4 kcal
-
10.2g vöröshagyma4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.3g alaplé1 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
11.3g főzőtejszín15 kcal
Összesen
58
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 371.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 163.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 429 micro
Összesen
170
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 40.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2227.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 483 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 661 mg
-
Nátrium 840 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 21 mg
Víz
-
Összesen 980.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 304 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 174 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 473 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1372 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2571 micro
Összesen
1016
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 55.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
58
kcal
Elkészítés
- A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk.
- A hagymákat kevés olajon üvegesre pároljuk. Ezután rádobjuk a kockázott burgonyát, pár percig pároljuk fedő alatt, majd hozzáöntjük a tyúkhúslevest.
- Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt mérsékelt tűzön kb. 30-40 perc alatt puhárra főzzük a krumplit.
- Ha megpuhult, jól összeturmixoljuk. Lehúzzuk a tűzről, és hozzákeverjük a tejszínt is.
- Most pedig kóstoljuk meg, és ha kell, sózzunk utána.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 50 perc
Lajos Mari receptjét formáltam át a saját verziómra. Olyan hozzávalókból áll, amik általában könnyen beszerezhetőek, vagy mindig vannak otthon. Így akkor is elkészíthetjük, ha "semmi" sincs otthon.