Zöldfűszeres sült burgonya

Name: Zöldfűszeres sült burgonya
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Burgonya; 1 ek Olívaolaj; 2 db Zsálya levél; 2 szál Rozmaring; 2 szál Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só

Glaser

2adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db burgonya
1 ek olívaolaj
2 db zsálya (levél)
2 szál rozmaring
2 szál kakukkfű
só ízlés szerint

134

Kalória

2.7g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

95.9g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

922.5mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

150g burgonya

87 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g zsálya

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 134 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

300g burgonya

173 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g zsálya

0 kcal
14g rozmaring

18 kcal
6g kakukkfű

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 268 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

91.5g burgonya

53 kcal
2.4g olívaolaj

22 kcal
0g zsálya

0 kcal
4.3g rozmaring

6 kcal
1.8g kakukkfű

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
48 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
95.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 134 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.1 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
96 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
191.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 268 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
58.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kettévágjuk, az olajjal körben megkenjük, sózzuk.
A vágott felületükre teszünk egy-egy fűszerágat vagy levelet, majd a vágott felülettel lefelé egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, kb. 45-50 perc alatt megsütjük.