r
Nosalty Logó

Zöldfűszeres-fokhagymás tortilla lap

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Zöldfűszeres-fokhagymás tortilla lap
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 458 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1830 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 337 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 458 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    51.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1353.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    678 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    305.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 1830 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 337 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Ha szárított zöldfűszerrel dolgozunk, akkor arra ráöntjük az olívaolajat.
  2. A kétfajta lisztet összekeverjük, ízesítjüka sóval, ízlés szerinti mennyiségű borssal és fokhagymaporral, illetve a friss zöldfűszert itt adjuk hozzá.
  3. A lisztet és olajat összemorzsoljuk.
  4. Lassan adagolva a vizet, lágy és rugalmas tésztává gyúrjuk.
  5. Fél órára fóliába csomagolva pihentetjük.
  6. 8-10 részreosztjuk (attól függően, hogy mekkorát szeretnénk illetve, hogy mekkora a serpenyőnk), bucit formázunk belőlük, és vékonyra nyújtjuk.
  7. Az egyik oldalát addig sütjük, amíg hólyagosodni nem kezd (kb. 30 sec), majd mogfordítjuk, és a másik oldalt is megsütjük (kb. 20 sec). Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert megkeményedik.
  8. Zacskóban tároljuk, felhasználás előtt melegítsük át.
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 11060
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 04.

Ajánló

Ha véletlenül túlsütnénk, akkor se keseredjünk el, mert chipsként, quesadillaként vagy tortilla-pizzaként még jóízűen elfogyaszthatjuk.

Receptkategóriák

Biciklitúrára készültünk, elemózsiának sima szendvics helyett tortillát terveztem vinni. Álltam a boltban a tortilla lappal a kezemben, és közben azon bosszankodtam, hogy a kedvencem, a zöldfűszeres-fokhagymás tortilla lap miért olyan irgalmatlanul drága. Nem szarvasgombás vagy vörös lazac kaviáros, csak szárított zöldfűszer, meg fokhagyma van benne, mint extra! Na és itt tettem vissza a polcra. Gondoltam, sima tortillát már úgyis sütöttem, sőt még kukoricalisztem is van itthon, akkor nincsen más hátra csak előre. :)

Hozzászólások (1)

AgneseT

Már régóta tervezem a tortilla lap elkészítését itthon, ez nagyon megtetszett, elkészítettem, és hatalmas sikere volt. Köszönöm.

Törölt felhasználó

Nagyon örülök neki :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.