r
Nosalty Logó

Zöldfűszeres csirkemell burgonyapürével

Nemes-Pádár Csilla
Zöldfűszeres csirkemell burgonyapürével
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Hús

Köret

2055
Kalória
75.8g
Fehérje
136.8g
Szénhidrát
135.1g
Zsír
807.6g
Víz
290g
Koleszterin
16.8g
Élelmi rost
10.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Hús

Köret

Összesen 2055 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Hús

Köret

Összesen 4109 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Hús

Köret

Összesen 136 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.8 g

Zsír

  • Összesen
    135.1 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    290 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1790.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    986 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    136.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    807.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    418 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    307 mg
  • Retinol - A vitamin:
    358 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    670 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 2055 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.6 g

Zsír

  • Összesen
    270.3 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    106 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    580 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3581.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    518 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    511 mg
  • Foszfor
    1972 mg
  • Nátrium
    432 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    273.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    1615.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    837 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    75 mg
  • C vitamin:
    324 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    203 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    325 micro
  • Kolin:
    613 mg
  • Retinol - A vitamin:
    716 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1340 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    526 micro
Összesen 4109 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 136 kcal

Elkészítés

Hús

  1. A petrezselyem zöldjét, a metélőhagymát és a rozmaringot apróra vágjuk. Az étolajat egy tálba öntjük, hozzákeverjük az apróra vágott zöldfűszereket és 2 csipet sót.
  2. A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük, majd az olajos pácba tesszük ,és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  3. A pácolt csirkemellet teflonos bevonatú grill serpenyőben megsütjük. Köretnek burgonyapürét készítünk.

Köret

  1. A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük. A főtt burgonyát összetörjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott teavajat, a felmelegített tejet, és habosra keverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 30 p

További receptek

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...