Zöldborsófőzelék zabpehellyel sűrítve

Name: Zöldborsófőzelék zabpehellyel sűrítve
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Zöldborsó; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Majoranna; 1 ek Zabpehely; 1 kk Fűszerpaprika; 1 dl Tej

Mandula

1adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg zöldborsó
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1.5 ek zabpehely
1 kk fűszerpaprika
1.3 dl tej

407

Kalória

15.8g

Fehérje

40g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

158.7g

Víz

Koleszterin

12.3g

Élelmi rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

200g zöldborsó

162 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
9g zabpehely

34 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
125g tej

70 kcal

Összesen 407 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

200g zöldborsó

162 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
9g zabpehely

34 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
125g tej

70 kcal

Összesen 407 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

57.1g zöldborsó

46 kcal
4.6g napraforgó olaj

40 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
2.6g zabpehely

10 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
35.7g tej

20 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
615.4 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
197 mg
Vas
3 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
158.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
898 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4970 micro

Összesen 407 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
615.4 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
197 mg
Vas
3 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
158.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
898 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4970 micro

Összesen 407 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
257 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1420 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A zöldborsót az olajon egy pici vízzel majdnem teljesen puhára pároljuk, sózzuk, megszórjuk majoránnával ízlés szerint.
Rászórunk 1-2 ek zabpelyhet, meghintjük a pirospaprikával, majd felöntjük annyi tejjel, amilyen sűrűre szeretnénk.
Addig melegítjük még, amíg besűrűsödik. Ha úgy gondoljuk, tehetünk még zabpelyhet bele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Általában az édes-fehér verziót készítem, most kedvet kaptam a paprikás kipróbálásához. Több helyen olvastam, ha még egészségesebben szeretnénk főzeléket csinálni, liszt helyett érdemes mással sűríteni. Nálam a zabpehely lett a befutó.:)