Zöldborsófőzelék ahogy Niki készíti

Name: Zöldborsófőzelék ahogy Niki készíti
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Zöldborsó; 4 ek Finomliszt; 4 dl Tej; 5 dl Víz; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 db Leveskocka; 1 ek Napraforgó olaj

Niki44

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg zöldborsó
4 ek finomliszt
4 dl tej
5 dl víz
1 teáskanál ételízesítő
1 db leveskocka
1 ek napraforgó olaj

226

Kalória

12.1g

Fehérje

34.8g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

215.9g

Víz

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

167g zöldborsó

135 kcal
10g finomliszt

36 kcal
67g tej

37 kcal
83g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g leveskocka

6 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 226 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

1000g zöldborsó

810 kcal
60g finomliszt

218 kcal
400g tej

224 kcal
500g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1356 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

50.6g zöldborsó

41 kcal
3g finomliszt

11 kcal
20.2g tej

11 kcal
25.3g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 69 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
682.9 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
122 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
300 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
215.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
748 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4130 micro

Összesen 226 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72.8 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4097.2 g
Cink
13 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
730 mg
Vas
15 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1145 mg
Nátrium
1801 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
208.9 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
59 mg

Víz

Összesen
1295.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
400 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
249 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
666 micro
Kolin:
290 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
210 micro
β-karotin
4490 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24781 micro

Összesen 1356 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
65.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1253 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

Az olajban pici vízzel megpároljuk lefedve a borsót.
Ha megpuhult, rászórjuk az ételízesítőt és a lisztet, elkeverjük, és felöntjük a vízzel és a tejjel.
Beledobjuk a húsleveskockát, és felfőzzük.
Fasírttal, sült kolbásszal, esetleg sült virslivel melegen tálaljuk.