r
Nosalty Logó

Zöldborsófőzelék 3. -paprikamentes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Durcsó
Zöldborsófőzelék 3. -paprikamentes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 398 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 793 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 106 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    302 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    130 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    432 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    201 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    2279 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7446 micro
Összesen 398 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1336.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    369 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    605 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    441.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    550 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    260 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    864 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    4559 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14893 micro
Összesen 793 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    608 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1986 micro
Összesen 106 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Lábosban vagy mélyebb, teflonos serpenyőben megolvasztjuk a vajat (vagy margarint).
  2. Ráöntjük a borsót (lehet mélyhűtött is, akkor előtte forrázzuk le), kicsit megsózzuk, megcukrozzuk. Összekötve beletehetjük a petrezselyem szárát, attól még erősebb íze lesz.
  3. Lefedve néhány perc alatt puhára pároljuk a borsót. (Ha levét elfőné, pótoljuk.)
  4. Mikor a borsó puha, felváltva megszórjuk a liszttel és felöntjük a tejjel. (Az arány és mennyiség ízlés szerint variálható, ki több, ki kevesebb, ki hígabb, ki sűrűbb szósszal szereti...)
  5. Végül ízléshez igazítjuk a só- és cukormennyiséget, és rengeteg apróra vágott petrezselyemmel koronázzuk meg a főzeléket.
  • Receptkönyvben: 168
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 76341
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 27.

Ajánló

A legjobb magában, de tükörtojással, füstölt lazaccal, virslivel, fasírttal is tálalható.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldborsófőzelék 3. -paprikamentes
Durcsó 161 recept

Ha az ember otthoni ízekre vágyik, de bejglire, vadasra, gulyásra nincs ideje, legjobb, ha előkapja édesanyja paprikamentes zöldborsófőzelékének receptjét (természetesen miután alaposan kifaggatta róla a tudós mamát) és seperc alatt összedobja.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek