Elnézést de miért nem lehet semmit csinálni az oldalon. Amikor nyomtatni akarok akkor bejön egy recept oldal.Mióta új lett a weboldal azóta nem olyan jó mint régen volt. Ezt a receptet egyszerűen lehetetlen kinyomtatni.Ja és a bögrétől nem látni mennyi liszt kell hozzá.
A kőlap mihez kell? Csak a sütő miatt,vagy azon kell sütni.Különben én amikor kenyeret sütök akkor teszek a sütő aljára egy kislábosban vizet.Eddig bejött.
Yvett, szerintem fagyaszd le adagonként. Mi is azt szoktuk. Általában havi egy vasárnap megyek át egyszemélyes "pékségbe", akkor kiflit, kenyeret, meg mindenfélét sütök egész nap, aztán a kenyeret szeletelve, a kiflit meg úgy, ahogy van, pakoljuk be a mélyhűtőbe. Onnan elővesszük, ha friss pékárura vágyunk, alacsony fokozaton, lassan kiolvasztjuk a mikróban és mintha csak a sütőből jött volna, olyan! :-)
Hozzászólások (7)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Elnézést de miért nem lehet semmit csinálni az oldalon. Amikor nyomtatni akarok akkor bejön egy recept oldal.Mióta új lett a weboldal azóta nem olyan jó mint régen volt. Ezt a receptet egyszerűen lehetetlen kinyomtatni.Ja és a bögrétől nem látni mennyi liszt kell hozzá.
A kőlap mihez kell? Csak a sütő miatt,vagy azon kell sütni.Különben én amikor kenyeret sütök akkor teszek a sütő aljára egy kislábosban vizet.Eddig bejött.
ezt hogy kell sütőgépben sütni?
Kedves Yvett!
Ezek a kenyerek zsírpapírba csomagolva 1-2 napig frissek maradnak.
chdfrd
Gyönyörű kenyerek, megkérdezhetem meddig maradnak frissek?
Yvett, szerintem fagyaszd le adagonként. Mi is azt szoktuk. Általában havi egy vasárnap megyek át egyszemélyes "pékségbe", akkor kiflit, kenyeret, meg mindenfélét sütök egész nap, aztán a kenyeret szeletelve, a kiflit meg úgy, ahogy van, pakoljuk be a mélyhűtőbe. Onnan elővesszük, ha friss pékárura vágyunk, alacsony fokozaton, lassan kiolvasztjuk a mikróban és mintha csak a sütőből jött volna, olyan! :-)
Esetleg a mikrózás helyett,kiolvadt álapotban egy kis vizet ráfújva 210 fokon visszanyeri a ropogós héjjat 6-7 perc alatt.