főzelékek vegyes főzelék

Zöld-fehér főzelék babáknak

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 dkg kelbimbó
10 dkg karfiol
8 dkg brokkoli
2 közepes db burgonya
1 csipet só

Kalória

3.7g

Fehérje

18.6g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

126.7g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

35g kelbimbó

14 kcal
50g karfiol

5 kcal
40g brokkoli

8 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 85 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

70g kelbimbó

27 kcal
100g karfiol

10 kcal
80g brokkoli

17 kcal
200g burgonya

116 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 170 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

15.6g kelbimbó

6 kcal
22.2g karfiol

2 kcal
17.8g brokkoli

4 kcal
44.4g burgonya

26 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 38 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
126.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
85 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
850 micro

Összesen 85 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
0.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
380.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
76 mg
Vas
3 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
253.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
146 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
170 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
461 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1700 micro

Összesen 170 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
84.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
378 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és felszeljük, a többi zöldséget megmossuk, és egészben hozzárakjuk a burgonyához, és felrakjuk főni. (Mivel a burgonya nehezebben fő meg, ezért kell azt felszeletelni.)
Ha megfőlt, botmixerrel pépesítjük, vagy ha van foga a babának, villával nyomjuk össze. (Én csak villával nyomtam, mert van nak fogai kisfiamnak.)
Kihűtjük megfelelő hőmérsékletűre, és eheti is a pici.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Hogy őszinte legyek nincs különleges sztorija, úgy jött, hogy a lányom a zöldségeket segített mosni, és párat félrerakott, azt mondta: "Anya ezt főzd meg az öcsinek, neki mostam meg.", és hát én megfőztem. Nagyon ízlett fiamnak, azóta is többször csináltam :). A nevét egyszerűen a zöldségek színéről kapta.