lángos hagyományos lángos

Zacskós lángos

Virág76

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 dkg finomliszt
2 tasak instant élesztő
2 dl tejföl
6 dl tej
3 kk só

554

Kalória

16.7g

Fehérje

100.5g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

33.3g

Víz

14.8g

Koleszterin

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
63% Szénhidrát
5% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
25g tejföl

50 kcal
75g tej

42 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 554 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
5% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
18g instant élesztő

59 kcal
200g tejföl

396 kcal
600g tej

336 kcal
12g só

0 kcal

Összesen 4431 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
5% Zsír

54.6g finomliszt

199 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
10.9g tejföl

22 kcal
32.8g tej

18 kcal
0.7g só

0 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
63% Szénhidrát
5% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.7 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1007.6 g
Cink
1 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
131 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
630 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 554 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
5% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
133.5 g

Zsír

Összesen
61.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8060.6 g
Cink
9 mg
Szelén
348 mg
Kálcium
1044 mg
Vas
12 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
1347 mg
Nátrium
5042 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
803.8 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
266.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
693 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 4431 kcal

11% Fehérje
63% Szénhidrát
5% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.5 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
276 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A lisztet a sóval és a szárított élsztővel összekeverjük.
A tejföllel és a tejjel jól összegyúrjuk.
Beletesszük egy nagyobb vagy két közepes méretű zacskóba. A zacskó száját összekötjük, de hagyjunk helyet, mert a hűtőben fog szépen dagadni.
Másnap lehet belőle sütni .Mindig annyit veszünk ki, amennyit szeretnénk kisütni. A hűtőben kb. egy hétig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Időröl-időre anyukám meglep egy csomag lángossal .Ő begyúrja, kétfelé veszi, és az egyik zacskót továbbítja nekünk. Ebből a fél csomagból mi kb. 8-10 db közepes méretű lángost szoktunk kihozni. Ez azt jelenti, hogy egy teljesen sima "nyaralós balatonparti" lángos árából legalább 16 lángos elkészül. Igaz itthon esszük, és nem a Balaton partján. (A lángos utáni kézmosás is könnyebben megoldható.) Miután egy hétig bármikor megsüthető, nagyon jól jön abban az esetben, ha hirtelen kell valami ételféléről gondoskodni. Sajnos nem a legegészségesebb ételek közé tartozik ,ezért nálunk túl gyakran nem fordul elő, de úgy gondolom alkalmanként belefér. Egyszerűsége miatt merem ajánlani mindenkinek.