r
Nosalty Logó

Zabpelyhes-meggyes muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vargamóni
Zabpelyhes-meggyes muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 525 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2096 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 245 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    783.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    260 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.5 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 525 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.8 g

Zsír

  • Összesen
    67.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3135 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    648 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    1038 mg
  • Nátrium
    1160 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    329.9 g
  • Cukor
    132 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    201.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1178 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    550 micro
Összesen 2096 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    138 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 245 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. MelegÍtsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Vajazzuk ki, vagy béleljük ki a papírkalapkákkal a muffinsütőt.
  3. A lisztet, a zabpelyhet keverjük össze a sütőporral, szódabikarbónával és a sóval.
  4. Egy másik tálban keverjük össze a tojást a cukorral, vaníliás cukorral, a tejjel, az olajjal és fokozatosan adagolva, keverve dolgozzuk össze a lisztes keverékkel.
  5. Forgassuk bele a meggyet, reszeljük hozzá a citromhéjat és ismét keverjük át.
  6. Töltsük a mufiinsütőbe.
  7. Előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt süssük aranybarnára.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 381
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 43543
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 18.

Ajánló

Az eredeti recept áfonyát ajánl, azzal is ki lehet próbálni. Ha túl lágy lenne a tészta, keverjünk hozzá még egy kis zabpelyhet.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zabpelyhes-meggyes muffin
Vargamóni 18 recept

A zabpehely áldásos hatásairól már szóltam. Én a gabona miatt inkább reggelire készítem ezt a muffint, de édesszájúaknak és diétázóknak is ajánlom, csökkentehtő vele ugyanis a bűntudat, mondván ez "egészséges süti". (Az eredeti receptet a TV Paprika Magazinban találtam, de némiképp módosítottam rajta.)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek