Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabkorpás muffinok reggelire

Zabkorpás muffinok reggelire
Zabkorpás muffinok reggelire
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggel egy nagy tál gyümölccsel, natúr joghurttal és teával kiváló indítása a napnak. Az állaga inkább száraz, így aki egy kicsit puhább muffinokat szeretne kapni, tegyen bele több banánt, vagy banánt és almapürét vegyesen. :)

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes száraz hozzávalót összekeverjük egy nagy tálban.
  2. Összenyomkodjuk a banánt, majd beleütjük az egyik tojásfehérjét, és alaposan elkeverjük. Ezen a ponton megbolondíthatjuk bármilyen aromával is, ha kedvünk tartja - a vanília és kókusz tökéletes választás.
  3. A banános tojásfehérjés pépet összekeverjük a száraz hozzávalókkal, és jól eldolgozzuk.
  4. A másik tojásfehérjét egy csipet sóval és citromlével kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a masszánkba. Ha kedvünk tartja bármilyen (aszalt) gyümölcsöt, magvakat vagy kókuszreszeléket is belekeverhetünk a tésztába.
  5. Szilikonos formába töltjük a tésztát, majd 180 fokon készre sütjük. Ebből az adagból kettő, a képen látható nagyságú muffin készíthető.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 819
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

VintageUnikornis

Mióta szakács: 2014.06.11.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabkorpás süti, banános zabkorpás muffin

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

319
zabkorpa 50 g
búzakorpa 10 g
lenmagliszt 10 g
mandula 10 g
tojásfehérje 2 db
banán 0.5 közepes db
szódabikarbóna 1 teáskanál
stevia por 2 teáskanál
fahéj 1 teáskanál
szegfűszeg 1 kávéskanál