muffin reform muffin

Diétás muffin NataleDiLuce konyhájából

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g zabpehely
30 csepp folyékony édesítőszer
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 közepes db alma
1 marék dió
1.5 dl tej
5 dkg meggybefőtt

228

Kalória

8.6g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

Zsír

60g

Víz

90g

Koleszterin

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

25g zabpehely

95 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
28g tojás

35 kcal
3g sütőpor

2 kcal
50g alma

23 kcal
7g dió

43 kcal
38g tej

21 kcal
13g meggybefőtt

9 kcal

Összesen 228 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g alma

94 kcal
26g dió

170 kcal
150g tej

84 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 907 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír

15.4g zabpehely

58 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
17g tojás

21 kcal
1.9g sütőpor

1 kcal
30.9g alma

14 kcal
4g dió

26 kcal
23.1g tej

13 kcal
7.7g meggybefőtt

6 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1137.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
299 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
475 mg
Nátrium
292 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
28.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
180 micro

Összesen 228 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
34.2 g

Zsír

Összesen
36 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4550.5 g
Cink
6 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
1197 mg
Vas
8 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
1902 mg
Nátrium
1168 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
114.2 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
240.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
341 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
721 micro

Összesen 907 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
702.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
185 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
180 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
17.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
37.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

Daráljuk le a zabpelyhet.
Kettéválasztjuk a tojásokat, a sárgáját összekeverjük a sütőporral.
A sütőporos tojást összekeverjük a zabpehellyel és a másfél deci tejjel.
A masszába belekeverjük az összetört diót, és belereszeljük a megpucolt almát.
Papírozzuk ki a muffin sütőt és oszlassuk szét benne a masszát. Végül mindegyikbe nyomjuk bele egy-egy szem meggyet. Ne öntsük teljesen tele a papírokat! 180°C-on süssük, 35 percig!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Szeretem a muffinokat, egyszerű és finom. Az egészséges ételek különösen érdekelnek, ez egy ilyen muffin. Nem hizlal. A képen is látható, hogy nem jön fel annyira, mint a sima lisztből készült, ez azért van, mert zablisztből készül.