r
Nosalty Logó

Virslis kifli Bessy konyhájából

Bessy
Virslis kifli Bessy konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

531
Kalória
22.3g
Fehérje
59.4g
Szénhidrát
21.5g
Zsír
59.3g
Víz
68.1g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 531 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3708 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 267 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1699.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    373 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    291 mg
  • Nátrium
    953 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    59.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    517 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 531 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    156.1 g

Zsír

  • Összesen
    150.2 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    477 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11897.7 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    300 mg
  • Kálcium
    2610 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    2034 mg
  • Nátrium
    6672 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    415.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    415 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    914 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    572 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    903 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3619 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 3708 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    855.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    260 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 267 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet keverőtálba szitáljuk, belekeverjük a sót.
  2. Az élesztőt langyos, cukros tejben elkeverjük, majd hozzáöntjük a liszthez.
  3. Robotgéppel jól kidagasztjuk, ha kemény lenne a tészta, akkor egy kis langyos tejet öntünk hozzá.
  4. Amikor jól kidolgozott a tésztánk, letakarjuk konyharuhával, és a duplájára kelesztjük.
  5. Előkészítjük a virsliket, a ketchupot és a reszelt sajtot.
  6. Ha megkelt a tésztánk, lisztezett deszkára borítjuk, és 7-8 db-ra osztjuk. Kezünkkel széthúzzuk, és kétszer egymásra hajtjuk, mintha kenyeret formáznánk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, majd egy jó éles késsel hosszában megvágjuk.
  7. A vágásokat megkenjük ketchuppel rárakjuk a virsliket, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített 180 fokos sütőbe készre sütjük (sütés előtt a sütőpapírt lespricceljük vízzel).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Fiam imádja a virslis kiflit, neki szoktam kedveskedni vele.

Nosalty stories

További receptek

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...