Nosalty Logó

Villámgyors kelesztés nélküli csörögefánk

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Villámgyors kelesztés nélküli csörögefánk
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 239 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 2863 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 232 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 239 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    56.8 g

Zsír

  • Összesen
    159.6 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    740 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2270.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    714 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    924 mg
  • Nátrium
    365 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    291.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    182.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    415 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    557 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    725 micro
Összesen 2863 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 232 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztbe beleszórjuk a sütőport, amire pici citromlevet cseppentünk, hogy elvegye a sütőpor vad utóízét.
  2. Hozzákeverjük a cukrot, sót, tojásoksárgáját, tejfölt és a végén a tejet fokozatosan adagoljuk, hogyrugalmas tésztát kapjunk (akkor jó, ha puha és elválik a kezünktől).
  3. Azonnalkb.3 mm vastagságúra nyújtjuk, és kb. 15 cm hosszú, 8 cm széles csíkokat vágunk belőle.
  4. A csíkokba középre bemetszést ejtünk, amin átbújtatjuk a tészta mindkét végét.
  5. Forró olajba dobjuk, mindkét felét aranybarnára sütjük.
  6. Még forrón megszórjuk vaníliás cukorral, és lekvárral fogyasztjuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 48
  • Össznézettség: 78452
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 02.

Ajánló

Próbáljátok ki akácmézes meggylekvárral...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyerekkoromban nagymamám rengeteg csörögét sütött, de alig bírtam kivárni, hogy elkészüljön. Sajnos ő már ezt a receptet nem tudná véleményezni, de a család szerint éppen olyan finom csörögéket eredményez, mint az ő gondosan előkészített fánkjai, annyi a különbséggel, hogy itt nem kell várni, mert nem kell keleszteni a tésztát. Megálmodjuk, hogy ennénk, összegyúrjuk, kiszaggatjuk, kisütjük és kész. Mindennel együtt körülbelül 20 perc alatt mennyei csemegénk lehet, főleg, ha van otthon finom házi lekvárunk is...

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia megcsináltam a fánkot, de a tej az nagyon sok volt, pedig mindent kimértem. Még két dl-t se tettem bele, de nagyon híg lett a tészta és legalább 4-5 maréknyi lisztet kellett még hozzátennem. utána már minden jó lett. finom lett.

toth.brigi

Isteni fincsi lett, én érzésre adagoltam a tejet és így jó lett. Mióta a Nagyim utoljára készített nekem - kb. 10 éve - nem ettem ilyen jót, köszi :)

sylvya

köszönjük a receptet finom lett! valóban megálmodjuk,hogy ezt ennénk és már készen is van :)

Törölt felhasználó

Szia! Szívesen kipróbálnám a sajtpuffancs receptedet! Hol találom pontosan? Köszönettel, Évi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.