Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vérnarancsos céklasaláta

Vérnarancsos céklasaláta
Vérnarancsos céklasaláta
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bár az unokáimnak holnapra már elkészítettem egy hatalmas adag krumplis tésztát, ami nagyon hívogatóan nézett rám, de úgy éreztem, hogy vacsorára inkább salátát kellene enni.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A céklát meghámozzuk, kis lapos szeletekre vágjuk. A tepsibe berakunk egy sütőpapírt, rá a céklát, sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal, mézzel és egy evőkanál balzsamecettel megöntözzük, összekeverjük. Úgy 15-20 percig sütjük.
  2. A hagymát vékony karikákra szeleteljük, ráöntünk egy evőkanál balzsamecetet, kicsi sót, hagyjuk állni, hogy az ereje elmenjen. Sajnos nem volt itthon lila hagyma, az sokkal jobban passzolt volna.
  3. A vérnarancsokat meghámozzuk, amennyire sikerül, leszedjük a fehér hártyát is róluk, vékony kis karikákra vágjuk.
  4. Amikor a cékla langyosra hűlt, összekeverjük a hagymával és a naranccsal, utánasózunk egy cseppet, rászórunk egy kevés megpirított, felaprított mogyorót, és rámorzsolunk egy kevés feta sajtot.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 653
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
248 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

fetás-céklás saláta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

304
vérnarancs 2 közepes db
cékla 1 közepes db
vöröshagyma 1 kis db
olívaolaj 2 ek
méz 1 ek
fehér balzsamecet 2 ek
feta sajt 3 dkg
földimogyoró 2 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint