r
Nosalty Logó

Vendégváró 4. - koszorú formában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Olgis
Vendégváró 4. - koszorú formában
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 146 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1176 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 121 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    68 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    160 micro
Összesen 146 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    79.6 g

Zsír

  • Összesen
    80.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    1366 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3335.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    697 mg
  • Nátrium
    2197 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    543.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    586 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    313 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    1075 mg
  • Retinol - A vitamin:
    581 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1279 micro
Összesen 1176 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    346.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 121 Kcal

Elkészítés

  1. 1 dl vizet felforralunk a leveskockával. 3 tk zselatint belekeverünk.
  2. A tojást, az uborkát, a lilahagymát kockára vágjuk, a felvágottat laskára.
  3. A zselatinos alaplében óvatosan átforgatjuk a hozzávalókat, belekeverjük a majonézt és a tejfölt.
  4. Koszrúformát folpakkal kibélelünk, belesimítjuk, kissé megütögetjük a formát, hogy a levegő eltávozzon belőle.
  5. Hűtőszekrényben 1-2 óra alatt megdermesztjük.
  6. Ha kihűlt, 2 tk zselatint feloldunk forró vízben, és belekeverünk 2 mk sáfrányt, majd ecsettel bevonjuk a kiborított formát. Így a szeletek is egyben maradnak és mutatósabb is.
  • Tepsi mérete: 30
  • Elkészítettem: 9 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9958
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 10.

Ajánló

Előre elkészíthető, laktató vendégváró. Dúsíthatjuk piros színű kaliforniai paprikával, vagy bármivel, amihez kedvünk van. Felszeletelve, salátaágyon, vagy díszkáposzta levelekre helyezve, petrezselyemzölddel, hagymaszárból kis pálmafákat kivágva, piros paprika csíkokkal díszítve tálaljuk. Felszeletelve is ilyen alakban hagyjuk, közepébe majonézes kukoricát rakhatunk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szülinapi zsúrokra nagyon alkalmas. Vigyázzunk, hogy a zselatin és az alapanyagok azonos hőmérsékletűek legyenek, mert a zselatin összekapódhat és akkor nem köti meg a masszát!

Címlapról ajánljuk

További cikkek