Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegetáriánus sült tészta Szilviáától

Vegetáriánus sült tészta Szilviáától
Vegetáriánus sült tészta Szilviáától
70 perc / előkészület: 25 perc főzés: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami finomra, de húsmentesre vágytam... hát így született meg ez a finomság. :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vizet felrakjuk forrni egy kevés olajjal és sóval, és ha felforrt, akkor belerakjuk a tésztát, majd készre főzzük. Leszűrjük, és hagyjuk csöpögni. Amíg készül a tészta, addig elkészítjük a szószt.
  2. Olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, majd belerakjuk a zöldhagymát, és 2 percig hagyjuk a vöröshagymával készülni, hogy az íze jobban kijöjjön. Ezután hozzáadjuk a megmosott, megpucolt, és felkockázott cukkinit, és végül felöntjük a vízzel, majd fedőt teszünk rá. Addig főzzük, amíg puha nem lesz a cukkini.
  3. Miután a cukkinit puhára főztük, hozzáadjuk a kukoricát és a tejszínt. Pár percig főzzük folyamatos kevergetés mellett, hogy minden hozzávaló átvegye a tejszín ízét.
  4. A tésztát és szószt rendesen összekeverjük, és egy 15X9X2 cm-es tepsibe helyezzük. Sajtot reszelünk a tetejére, és előmelegített sütőben 200 C fokon fél óra alatt készre sütjük. (Addig sütjük, amíg a sajt aranyozott nem lesz.)
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40X29X6 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 864
elküldve: 0
receptkönyvben: 70
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilviáá

Mióta szakács: 2014.07.07.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
receptverseny: Az élet ízei receptverseny
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges tészta, tejszínes-zöldséges sült tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1083
cukkini 1 nagy db
csemegekukorica 340 g
zöldhagyma 5 db
főzőtejszín 3 dl
penne 0.5 kg
napraforgó olaj 2 dl
vöröshagyma 1 közepes db
1 kávéskanál
trappista sajt 3 dkg