fagyi házi fagyi

Vegán matchás banánfagyi étcsokival

Szőke Adrienn

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db banán (fagyasztott, feldarabolva)
60 ml kókusztej (vagy kókusztejszín)
1 ek matcha teapor
1 ek juharszirup (vagy agavészirup)
40 g étcsokoládé (legalább 70%-os, kisebb darabokra aprítva)
1 ek kókuszolaj (vagy kókuszvaj (opcionális))

361

Kalória

3.2g

Fehérje

51g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

132.4g

Víz

1.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

225g banán

128 kcal
30g kókusztej

59 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
8g juharszirup

20 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal

Összesen 361 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

450g banán

256 kcal
60g kókusztej

118 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
15g juharszirup

39 kcal
40g étcsokoládé

218 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

Összesen 720 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

78.3g banán

45 kcal
10.4g kókusztej

21 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
2.6g juharszirup

7 kcal
7g étcsokoládé

38 kcal
1.7g kókuszolaj

16 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
32 mg
Vas
3 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
132.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 361 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.6 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
63 mg
Vas
6 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
22 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
102 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
264.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
75 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 720 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
81.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

2-3 centis darabkákra vágjuk a banánokat, és a fagyasztóba tesszük legalább 3 órára, hogy aztán fagyott állapotban könnyebb dolga legyen majd vele a turmixunknak.
A banánokat a fagyasztóból kivéve 10-15 percig hagyjuk picit felengedni, majd a csokoládé kivételével az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű turmixgépben vagy konyhai robotgépben krémesre turmixoljuk.
Hozzáadjuk a csokit, majd tálkákba vagy üvegpoharakba adagolva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Itt a nyár és vele együtt a fagyiszezon, ami egészen őszig tart. Sőt, akár egész évben! Ez egy vegán recept, 100%-ban növényi összetevőkből, telis tele antioxidánsokkal és egészséges zsírokkal.