Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölfagyi kétféle feltéttel

Tejfölfagyi kétféle feltéttel
Tejfölfagyi kétféle feltéttel
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Gourmet fesztiválra készült a tejfölfagyi korianderes uborkatoppinggal. A csokis verzió Túró Rudi rajongóknak és a hagyományos ízek kedvelőinek ajánlott. :)

hozzávalók / 10 adag

A fagyihoz

Az uborkás feltéthez

A csokis feltéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

A fagyihoz

  1. A porcukrot egy tálba tesszük. Hozzáöntjük a tejszínt, ráreszeljük a lime héját.
  2. Alaposan kikeverjük, amíg a cukor el nem olvad.
  3. Hozzáadjuk a tejfölt, és megint jól összekeverjük.
  4. Mélyhűtőbe tesszük kb. 4-6 órára. Az első óra után fél óránként egyszer átkeverjük. Ha fagyigéppel készítjük, ez természetesen kimarad.

Az uborkás feltéthez

  1. Az uborkát félbevágjuk, kimagozzuk.
  2. A maradékot kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott koriandert és a lime levét.
  3. Összekeverjük, és a fagyigombócokra tesszük.

A csokis feltéthez

  1. Ha a csokis verziót választjuk, a csokit apróra vágjuk, és rászórjuk a fagyigombócokra.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 24 892
elküldve: 4
receptkönyvben: 421
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
532 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kategória: fagyi
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: karamellfagyi, gyümölcsfagyi, vaníliafagyi, fagyitorta, fagyikehely, parfé, sorbet

egyéb elnevezések

Túró Rudi fagyi, tejfölfagyi uborkával, csokis tejfölfagyi

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

322
habtejszín 200 ml
tejföl 900 g
lime héja 1 lime-ból nyert
cukor 8 dkg
kígyóuborka 0.5 közepes db
koriander 10 szál
limelé 1 lime-ból nyert
étcsokoládé 10 dkg