felfújtak tésztafelfújt

Váradi sonkás kocka teljes kiőrlésű tésztából

Iluska

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tészta (teljes kiőrlésű kocka tészta)
15 dkg sonka
3 db tojás
5 ek tejföl
3 dkg vaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 dkg vaj (forma kenéshez)
1 teáskanál zsemlemorzsa (forma szóráshoz)

gyors
magyar

616

Kalória

27.6g

Fehérje

65.3g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

71.7g

Víz

228.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

83g tészta

309 kcal
50g sonka

69 kcal
55g tojás

69 kcal
33g tejföl

66 kcal
10g vaj

72 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
3g vaj

24 kcal
2g zsemlemorzsa

7 kcal

Összesen 616 kcal

15% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

250g tészta

928 kcal
150g sonka

207 kcal
165g tojás

208 kcal
100g tejföl

198 kcal
30g vaj

215 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10g vaj

72 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 1848 kcal

15% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

35.2g tészta

131 kcal
21.1g sonka

29 kcal
23.2g tojás

29 kcal
14.1g tejföl

28 kcal
4.2g vaj

30 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.4g vaj

10 kcal
0.7g zsemlemorzsa

3 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
25.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
228 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1147.2 g
Cink
2 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
85 mg
Vas
4 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
648 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
71.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
224 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
260 micro

Összesen 616 kcal

15% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.8 g

Zsír

Összesen
75.6 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
685 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3441.6 g
Cink
6 mg
Szelén
208 mg
Kálcium
254 mg
Vas
11 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
854 mg
Nátrium
1943 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
196 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
215.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
630 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
673 micro
Kolin:
492 mg
Retinol - A vitamin:
622 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
779 micro

Összesen 1848 kcal

15% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.7 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
274 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

Odatesszük a tésztát kifőzni. (A csomagoláson feltüntettek szerint.) A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a 3 tojássárgájával, a tejföllel, vajjal, sóval, borssal. Majd a habbá vert tojások fehérjét is beleforgatjuk.
Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, és 200 C fokon kérget sütünk rá. Kb. 25 perc sütés kell neki. Ha kerek formában sütjük, akkor úgy szeleteljük, mint a tortát, és így kínáljuk. Tejföllel gazdagítjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A teljes kiőrlésű tészta, az ínyenceknek való. Ugyanis szerintem nem mindenki szereti, mert teljesen más az íze, viszont egészséges!! Legjobb megkóstolni vele az ételt, aztán mindenki eldönti, bejön-e neki, vagy sem.......persze rendes kocka tésztából is készülhet!!! :-)))