Nosalty Logó

Vaníliás-tejfölös szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kenvelo
Vaníliás-tejfölös szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 1108 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6637 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 292 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    660.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    136.5 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    486 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    461 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    288 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 1108 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    82.4 g

Zsír

  • Összesen
    341.6 g
  • Telített zsírsav
    106 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    516 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3965 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    1274 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    264 mg
  • Foszfor
    1149 mg
  • Nátrium
    1072 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    818.9 g
  • Cukor
    400 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    553.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2914 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    330 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2764 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1729 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    349 micro
Összesen 6637 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    174.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 292 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Először a krémet készítsük el: A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon sűrű pudingot főzünk. Hagyjuk legalább langyosra kihűlni, időközönként keverjünk egyet rajta, hogy ne bőrösödjön meg hűlés közben a teteje.
  2. Majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel simára dolgozzuk.
  3. Tészta elkészítése: A liszthez adjuk hozzá először a szódabikarbónát, majd a többi hozzávalót is. Gyúrjuk addig, amíg összeáll a tészta, majd felezzük el.
  4. Az egyiket nyújtsuk ki, és zsírozott, lisztezett tepsibe tegyük. Simítsuk rá a tejfölös pudingot, majd tegyük rá a másik kinyújtott lapot is. (Én úgy csináltam, hogy az első lapot kinyújtottam, és a tepsiben a tepsi méretéhez nyomkodtam, kézzel könnyel alakítható, mert lágyabb a tészta. Majd óvatosan feltekertem és kivettem, ez lesz a krém tetején. A másik részt szintén kinyújtottam, és eligazítottam a tepsiben. Rá a krém, és befedtem.)
  5. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 25-30 perc alatt süssük készre.
  6. Hagyjuk egy éjszakát a hűtőben, hogy a krém megszilárdulhasson.
  7. Szeletelés előtt szórjuk meg porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 34×23
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 31598
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 21.

Receptkategóriák

Kenvelo 17 recept

Nagyon könnyen elkészíthető, és isteni finom süti... :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Dehat ez ugyanaz mint a TraRita receptje szorol szora :( http://www.nosalty.hu/recept/tejfolos-suti

Kenvelo

Ekkora adatbázisban el?fordulhat... Én más forrásból kaptam anno ezt a receptet és nagyon szeretem.. :)

Törölt felhasználó

Kipróbálom,köszi!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek