Ez az egyik legkedvesebb aprósüteményem. Leginkább azért, mert húgom nagyon szereti. Azután pedig azért, mert nagyon gyorsan elkészül, nem túl édes és akár előre is elkészíthető az ünnepekre. Jól záródó dobozban akár két hétig is eláll... állítólag. :)
Az eredeti recept porcukrot és finomlisztet használ; forgatáshoz pedig aprószemű kristálycukrot. Aki ehet cukrot, természetesen készítheti azzal. Én pár napja vettem xukor zérót. Próbaképpen egy újabb alternatíva cukorra. Ez finom szemcsés kristálycukor állagú, növényi eredetű, természetes édesítőszer.
Nekem ebből az adagból most 74 db kifli lett. Két adagban sütöttem ki.
Kellemes Adventi készülődést kívánok mindenkinek! :)
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/
Hozzászólások (23)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. December 13-án kiemeltük cikkünkben: 9 klasszikus karácsonyi sütemény egészségesebben
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. December 12-én kiemeltük cikkünkben: 10 klasszikus karácsonyi süti egészségesebben
Üdvözlettel, NoSalty
Egy olyan kérdésem lenne, hogy ha nincs zéro xukrom ugyis meg lehet oldani, hogy ledarálom az eritritet? :)
Koszi a választ
Nagyon finomak lettek a kiflik. Csak mire kihűlt, meglepően megkeményedett, másnapra is kemény maradt. Én arra számítottam, hogy omlós lesz, de lehet, hogy az eritrit miatt ilyen. Persze így is nagyon finom. Neked milyen lett? Zsuzsa
Szia! Örülök, hogy megsütötted a kifliket. Igen, valószínűleg az eritrit miatt kicsit keményebb, mint a hagyományos, omlós aprósütik. A régi, eredeti recept szerint cukorral készül és azzal omlósabb is, az igaz. ;) Örülök, hogy ízlik! Üdv: Ági
Köszi a gyors választ, megnyugodtam, hogy nem rontottam el. Régen sokszor csináltam cukorral, és azt vártam, hogy olyan lesz. De most cukorbetegség miatt ilyen sütiket készítek, ezért örültem nagyon ennek a receptnek. A kifli így is nagyon finom. Zsuzsa
Kedves Ági!
Lehet xilitet használni a xukor zéro helyett? És ha igen mennyi mennyiséget?
Köszönöm a válszt.
Mataka
Szia! Igen, persze! :) Ugyanakkora mennyiséggel szerintem jó lehet. :)
Örülök, hogy tetszik a recept!
Üdv: Ági
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. november 27-én kiemeltük cikkünkben: Dolce vita az ünnepek alatt
Üdvözlettel, NoSalty
Köszönöm! :)
Kicsit módosítottam a recepten, mert zabpehelyliszttel, vajjal és nyírfacukorral készítettem. Isteni lett! Köszönöm a receptet!!!! :)
Örülök, hogy megtetszett a recept! Klassz, hogy módosítottad, biztos finom lett.:) Köszönöm, hogy megírtad! Üdv: Ági
Nagyon jó recept. Sokszor próbálkoztam már még édesanyám recptjével,de sohasem sikerült kiflinek mert ragadt és nem tudtam formálni. Most nagyon szépek lettek és nagyon jók. Karácsony előtti főpróba volt.
Én is változtattam egy kicsit rajta mert 150 gr sima durumlisztet,100gr fogós durum lisztet és 50 gr zabpehely lisztet tettem és csak 150 gr margarint tettem hozzá és kiegészítettem két evőkanál kefirrel. Izesítés egy kis csokoládé és vanilia és mandula aromával Nagyon jól sikerült köszönöm az ötletet. Lehet,hogy azért sikerült a formázás mert orvosi gumikesztyüvel formáztam. Mindig avval gyúrok és formázok mert nem szeretem ha a körmöm alá megy a tészta. Engem nagyon zavar.
Kellemes karácsonyi ünnepeket minden sütő társnak.
Szia! Örülök, hogy neked is megtetszett a recept. Biztos finomak lettek! :) Azért is jók az ilyen receptek, mert lehet őket kicsit variálni. :) Köszi, hogy megírtad! Neked is békés ünnepeket! Ági
Az ejjel megsutottem a kifliket,hat nem lettek olyan szepek,mint ezen a gyonyoru foton,de nagyon finomak lettek!Karacsonyra ujra megcsinalom.Koszonom.Boldog unnepeket kivanok Kata
Szia Kata!
De jó, örülök neki, hogy ízlik! :) Kedves tőled, hogy megírtad, köszönöm szépen!
Én is békés, boldog ünnepeket kívánok Neked! Üdv: Ági:)
Köszönöm, mentettem !
Boldog ünnepeket kívánok ! Üdv: Anci
Kedves Anci,
Nagyon örülök, hogy megtetszettek a kiflik.:)
Én is békés, boldog ünnepeket kívánok Neked! Puszi: Ági
Kedves Ági !
Köszönöm szépen !Puszi: Anci
Te jo eg! Ez mar annyira elethu,hogy ezt mar buntetni kene!
:D
De gusztak! A fotó is jo, kis konyhatunder :) T:)
:) Aranyos vagy, köszönöm szépen! Na most én is vigyorgok, mint a kiflik. Meg el is pirultam... Puszi: Ági