
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
919
Kalória
10.9g
Fehérje
103.8g
Szénhidrát
51.7g
Zsír
33.8g
Víz
134.4g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
27.8g
Cukor
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
919
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
8g ecet1 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g víz0 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
3676
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
49.5g finomliszt180 kcal
-
31g vaj222 kcal
-
0.9g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g víz0 kcal
-
12.4g porcukor48 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
Összesen
455
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 224.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 103.8 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 33.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
919
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.4 g
Zsír
-
Összesen 206.7 g
-
Telített zsírsav 127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 896.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 492 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrát
-
Összesen 415.4 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 11 mg
Víz
-
Összesen 135.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1710 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 395 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
3676
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 51.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 16.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
455
kcal
Elkészítés
- A hozzávalókat kimérjük, összegyúrjuk, ha ragadós lenne a tészta, akkor még kevés liszttel gyúrjuk át, hogy szép sima legyen.
- Legalább pár órát pihentetjük, de nyugodtan este gyúrjuk össze és tegyük hűvös helyre. Másnap lisztes deszkán nyújtsuk ki kör alakúra, vágjuk kisebb cikkekre, és a széles részétől kezdve csavarjuk fel.
- Lassú tűzön világosra sütjük. Még forrón megforgatjuk vaníliás porcukorban.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Közeledik a Karácsony, és én már elkezdtem a száraz süteményeket sütögetni. Ez nyugodtan süthetjük, mert sokáig eláll. Nemcsak olcsó, de valami fenségesen finom!