aprósütemény kókuszcsók

Vaníliás kókuszcsók

Maria.

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g kókusz (reszelt)
398 g sűrített tej (cukrozott) (cukrozott)
1 teáskanál vanília kivonat
2 csepp mandulaaroma
2 db tojásfehérje (szobahőmérsékleten)
0.3 tk só
0.5 teáskanál sütőpor

550

Kalória

12.1g

Fehérje

63.8g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

73.9g

Víz

33.8g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

58.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

63g kókusz

221 kcal
100g sűrített tej (cukrozott)

319 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 550 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

250g kókusz

885 kcal
398g sűrített tej (cukrozott)

1278 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 2205 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

34.1g kókusz

121 kcal
54.2g sűrített tej (cukrozott)

174 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
10.9g tojásfehérje

6 kcal
0.2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 301 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.5 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
293 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
342 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.8 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
73.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 550 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
48.5 g

Zsír

Összesen
118.5 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4150.1 g
Cink
7 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
1171 mg
Vas
7 mg
Magnézium
192 mg
Foszfor
1301 mg
Nátrium
1367 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
255.2 g
Cukor
233 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
295.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
295 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
386 mg
Retinol - A vitamin:
291 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2205 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
160 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
186 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A tojásfehérjét sóval és a sütőporral kemény habbá verjük.
Egy nagy tálban összekeverjük a többi hozzávalót. Óvatosan belekeverjük a tojásfehérjehabot.
Fagyiszedővel, vagy kanállal gombócokat rakunk kb egy hüvelyknyire egymástól az előkészített sütőlapra. Süssük 20-30 percig, vagy amíg aranybarna, és ropogós nem lesz.
Hagyjuk kihűlni a tepsin 5 percig, és rakjuk át egy rácsra teljesen kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors és egyszerű. A férjem imádja a kókuszos sütiket, és mivel ez gyorsan elkészíthető, legalább egyszer egy héten, vagy amikor valamit csak úgy nassolnánk, elkészítem. Ebből az adagból 24-30 darab lesz, attól függ, mekkora gombócokat csinálunk.