r
Nosalty Logó

Valentin-napi mandulás-narancsos keksz

Évi néni
Valentin-napi mandulás-narancsos keksz
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Színezés

226
Kalória
7.8g
Fehérje
20.6g
Szénhidrát
12.7g
Zsír
12g
Víz
54g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
9.3g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Színezés

Összesen 226 kcal
  • 15% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Színezés

Összesen 1797 kcal
  • 15% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Színezés

Összesen 369 kcal
  • 15% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    127.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 226 kcal
  • 15% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    62.1 g

Zsír

  • Összesen
    101.4 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    432 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1022.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    594 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    164.4 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    95.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    762 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    745 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    422 micro
Összesen 1797 kcal
  • 15% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    210.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    19.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 369 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A hideg felkockázott vajat a többi hozzávalóval összegyúrjuk, 1-2 órára fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
  2. A pihentetett tésztát kinyújtjuk 0,5 cm vékonyra, és nagy szív alakú kiszúróval kivágjuk.
  3. Kisebb szív formával a közepéből kimetsszük a tésztát, és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.

Színezés

  1. A maradék tésztához hozzákeverünk egy teáskanálnyi céklaport színezőnek.
  2. A rózsaszínű tésztát kinyújtjuk, a kisebb szív formával kiszaggatjuk, és a nagyobb világos tészta közepébe illesztjük. Nyújtófával finoman végigsimítjuk, így a tészta szélei összeragadnak.
  3. A maradék tojásfehérjével megkenjük. Kis cukorszívekkel díszítjük.
  4. 170 fokos sütőben 13-15 perc alatt megsütjük.
  5. A tepsiben hagyjuk kihűlni, csak akkor szedjük ki.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x39

Valentin-napján ezt kínáltam reggelire. Néhány darab megmaradt másnapra, amikorra még jobban összeértek az ízek és az állaga is roppanósabb lett.

További receptek

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Valóban ez lenne a legjobb erjesztett tejtermék? Még a joghurtot...

A skyr egy ismert és megszokott tejtermék a boltok hűtőpultjaiban, sokan pedig egyenesen szuperélelmiszerként emlegetik. Magas fehérjetartalma miatt a sportolók, a fogyókúrázók és az egészségtudatos vásárlók kedvence. De vajon tényleg jobb választás, mint a hagyományos joghurt vagy a nálunk régóta népszerű sovány túró? Utánajártunk.

Top Receptek

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás sósz készül hozzá, amivel ...