Univerzális meggyes töltelék

Name: Univerzális meggyes töltelék
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Meggy magozott; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 6 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 4 dl Víz

Az ördög szakácsnője

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

70 dkg meggy (magozott)
1 tasak vaníliás pudingpor
6 ek cukor
fahéj ízlés szerint
4 dl víz

180

Kalória

1.6g

Fehérje

44.4g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

236.5g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

28.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

175g meggy

79 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
15g cukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 180 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

700g meggy

315 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
60g cukor

232 kcal
0g fahéj

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 718 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

58.1g meggy

26 kcal
3.7g vaníliás pudingpor

14 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
33.2g víz

0 kcal

Összesen 59 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
80.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
236.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1213 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 180 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
1.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
322.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
114 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
177.8 g
Cukor
113 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
946 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
403 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4851 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
536 micro

Összesen 718 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
26.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
403 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

Annyi vízben feltesszük főni a friss/mélyhűtött kimagozott meggyet, amennyi épphogy csak ellepi. (max. 3 dl)
Hozzákeverünk 3 ekcukrot és 1 mkfahéjat.
Néhány perc alatt félpuhára főzzük, hogy kicsit "ropogós" maradjon a meggy.
Közben 3 ek cukorral kb. 1 dl vízben külön kikeverjük a pudingport, csomómentesre.
Hozzáadjuka meggyhez a kikevert pudingport, óvatosan elkeverjük, majd még egyszer összeforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Túró és kakaó híján lett ilyen palacsintatöltelék, azóta kötelező tartozék a palacsintázáshoz! Palacsintába, rétesbe, vargabéleshez, piskótába/piskóta tetejére, szinte akármihez kiváló töltelék! Csak a fantázia szab határt!