Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Újévi sós süti

Újévi sós süti
Újévi sós süti
60 perc / előkészület: 45 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy hosszas kísérletezésem eredménye, nálunk ez a sós vált be eddig a legjobban. Szilveszterre, de bármilyen ünnepre kiváló sós sütemény, gyorsan elkészül és nagyon finom. Másnapra is puha marad, ha le folpackozzuk.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben egy kis cukorral.
  2. Minden hozzávalót egybe gyúrunk, a reszelt sajt kivételével, és hagyjuk kb. fél órát meleg helyen kelni.
  3. Ha megkelt a tészta (kb. kétszer akkora lesz), akkor lisztezett deszkán kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki, a maradékot pizzavágóval csíkokra vágjuk. Felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. A malackákat egész fekete borssal díszítjük, kis orrot formázunk egy golyóból, és fület vágunk tésztából.
  4. Zsírpapírra rakjuk, és kicsit még ismét megkelesztjük.
  5. 180-200 fokon szép aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 40X40 cm
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 982
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Ana Princely Cake

Mióta szakács: 2018.05.31.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi receptek, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

malacka-pogácsa

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1064
finomliszt 1 kg
teavaj 40 dkg
tehéntúró 50 dkg
tojás 2 db
friss élesztő 5 dkg
tej 1.5 dl
tejföl 200 ml
trappista sajt 15 dkg
5 kávéskanál
cukor 1 csipet
tojás 1 db
fekete bors 0 ízlés szerint