r
Nosalty Logó

Újévi sós süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ana Princely Cake
Újévi sós süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1066 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 8511 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 323 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2205.6 g
  • Cink
    165 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    1133 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    461 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    453 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 1066 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    254.2 g

Zsír

  • Összesen
    468 g
  • Telített zsírsav
    275 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1703 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17644.7 g
  • Cink
    1319 mg
  • Szelén
    421 mg
  • Kálcium
    2090 mg
  • Vas
    1017 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    3283 mg
  • Nátrium
    9065 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    47 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    804.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    898.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3689 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    772 micro
  • Kolin:
    683 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3628 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    726 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    918 micro
Összesen 8511 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    669.6 g
  • Cink
    50 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    344 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 323 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben egy kis cukorral.
  2. Minden hozzávalót egybe gyúrunk, a reszelt sajt kivételével, és hagyjuk kb. fél órát meleg helyen kelni.
  3. Ha megkelt a tészta (kb. kétszer akkora lesz), akkor lisztezett deszkán kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki, a maradékot pizzavágóval csíkokra vágjuk. Felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. A malackákat egész fekete borssal díszítjük, kis orrot formázunk egy golyóból, és fület vágunk tésztából.
  4. Zsírpapírra rakjuk, és kicsit még ismét megkelesztjük.
  5. 180-200 fokon szép aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40X40
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2676
  • Feltöltés dátuma: 2019. január 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Ana Princely Cake 10 recept

Egy hosszas kísérletezésem eredménye, nálunk ez a sós vált be eddig a legjobban. Szilveszterre, de bármilyen ünnepre kiváló sós sütemény, gyorsan elkészül és nagyon finom. Másnapra is puha marad, ha le folpackozzuk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek