Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Üdítő pudingos desszert

Üdítő pudingos desszert
Üdítő pudingos desszert
60 perc / előkészület: 25 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ünnepi alkalmakra vagy amikor csak úgy ennénk valami finomat.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához:

A pudinghoz:

Az öntethez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először elkészítjük a pudingot: 3 dl tejben elkeverjük a vaníliás pudingporokat, hozzáadjuk a kétfajta cukrot. A többi tejet odatesszük főni, majd hozzáöntjük a cukros pudingporos tejet is. Sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni.
  2. A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk.
  3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral. Fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgájákat, az étolajat, a tejet és az átszitált sütőporos lisztet is.
  4. Egy közepes méretű tepsit kizsírozunk és kilisztezünk. Beleöntjük a tésztamassza 2/3-át.
  5. A maradék masszába rakjuk a kakaóport, és lassan beleöntjük a világos tésztába. Végül egy kávéskanállal egyenletesen ráöntjük a tésztára a megfőtt sűrű pudingot. A pudinggal együtt sütjük meg a masszát.
  6. A már megsült, de még forró süteményre ráöntjük a vaníliás cukorral kikevert tejfölt, és hagyjuk kihűlni. Reszelt csokival vagy kakaóporral megszórva tálalhatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 908
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

SKAndi

Mióta szakács: 2013.03.08.
17 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
konyha: szlovák
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

foltos süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

406
tojás 5 db
rétesliszt 25 dkg
porcukor 25 dkg
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 1 dl
tej 1 dl
cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál
vaníliás pudingpor 2 csomag
tej 9 dl
cukor 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
tejföl 4 dl
vaníliás cukor 2 csomag