r
Nosalty Logó

Túrós-sajtos puffancs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Damilli
Túrós-sajtos puffancs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 684 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 2736 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 418 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    52.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    696 g
  • Cink
    66 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    51 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.1 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 684 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.7 g

Zsír

  • Összesen
    210.2 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2783.9 g
  • Cink
    264 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    802 mg
  • Vas
    203 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    718 mg
  • Nátrium
    685 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    164.5 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    217.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    121 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 2736 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    425 g
  • Cink
    40 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 418 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót, a reszelt sajtot, a tojást és a lisztet összedolgozzuk.
  2. Sóval, fekete borssal ízesítjük.
  3. A masszából gombócokat formálunk, és a forró olajban kisütjük.
  4. Vörösáfonya vagy ribizlilekvárral tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 29480
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós-sajtos puffancs
Damilli 39 recept

Nagyon jó recept a maradék túró, és sajt hasznosítására.

Hozzászólások

Ági78

Nahát! Ez nagyon jópofa! A fotó is nagyon szép! Biztos kipróbálom! Mit gondolsz, esetleg el?melegített süt?ben is meg lehet sütni? Nem nagyon szabad olajos ételeket ennem:) Válaszodat el?re is köszönöm! Üdv: Ági

Damilli

Kedves Ági! Köszönöm a szép szavaid. Én még nem próbáltam süt?ben sütni, de szerintem sikerülnie kell. Ha kipróbáltad, akkor írd meg, hogy milyen lett. Leszja.

rhedi

Ötletes és nagyon egyszer?, mentve!:.-))))Biztos nagyon finom is!

Törölt felhasználó

Ez egy szuper recept: egyszer? és biztosan nagyon finom :) holnap elkészítem :)

Damilli

Remélem, nem fogsz csalódni, és jó étvágyat hozzá )

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?