Túrós-sajtos krém reggelire

Name: Túrós-sajtos krém reggelire
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tehéntúró; 20 dkg Tömlős krémsajt; 10 dkg Juhtúró; 10 dkg Vaj vagy margarin; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 csokor Petrezselyem el is hagyható; 1 ek Tejföl

Macska

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg tehéntúró
20 dkg tömlős krémsajt
10 dkg juhtúró
10 dkg vaj (vagy margarin)
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem (el is hagyható)
1 ek tejföl

312

Kalória

13.9g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

45g

Víz

37.8g

Koleszterin

161.6mg

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír

50g tehéntúró

74 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
17g juhtúró

47 kcal
17g vaj

120 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
3g tejföl

7 kcal

Összesen 312 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír

300g tehéntúró

441 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
100g juhtúró

283 kcal
100g vaj

717 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 1865 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír

39.8g tehéntúró

58 kcal
26.5g tömlős krémsajt

48 kcal
13.3g juhtúró

38 kcal
13.3g vaj

95 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
2.7g tejföl

5 kcal

Összesen 247 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.5 g
Cink
130 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
56 mg
Vas
100 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
14 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
4.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
45 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
217 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
209 micro

Összesen 312 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83.7 g

Zsír

Összesen
155.2 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2540.9 g
Cink
781 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
335 mg
Vas
602 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
645 mg
Nátrium
86 mg
Réz
30 mg
Mangán
24 mg

Szénhidrát

Összesen
28 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
269.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
804 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
376 micro
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
360 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
695 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1301 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1254 micro

Összesen 1865 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.8 g
Cink
103 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
44 mg
Vas
80 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
11 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
35.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
48 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
172 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
166 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A tejföl kivételével minden hozzávalót egy keverőtálba teszünk, és alaposan kikeverünk.
Asóval ésborssal óvatosan bánjunk, inkább először kevesebbet használjunk, és érdemes kóstolni, hogy igényel-e még fűszerezést. Ha nem elég lágy, könnyen kenhető a krém, akkor keverjük bele atejfölt.
Egy éjszakára vagy néhányórára tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Hasonló krémeket nagyon sokszor csinálok, nagyon szeretjük reggelire pirítóssal, paprikával, paradicsommal. A mostani annyiban tér el a szokásostól, hogy most volt itthon egy kis maradék juhtúróm, így az is belekerült. Természetesen anélkül is tökéletes, de akkor a tömlős sajtból teszek többet.