Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós csusza házi tésztával

Túrós csusza házi tésztával
Túrós csusza házi tésztával
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Túrós csusza házi tésztával, ami úgy csúszik igazán, ha sok rajta a tejföl! ;)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A csuszához

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához való alapanyagokat jól összekeverjük, ha jó rugalmasra összeállt, fóliába csomagoljuk, és egy órát pihentetjük.
  2. A tésztát négy darabba vágjuk, lisztes deszkán kinyújtjuk, majd egy tésztanyújtó segítségével tovább nyújtjuk.
  3. Négyzetekre szeljük, majd hagyjuk száradni.

A csuszához

  1. A szalonnát felkockázzuk, lepirítjuk, majd egy szűrő segítségével kiszedjük a megsült darabokat. A kisült zsírját tejföllel összekeverjük.
  2. A tésztákat sós vízben megfőzzük, majd összeforgatjuk a tejföl, a túró és a szalonna felével. A sütőt maximum fokozatra kapcsoljuk, és 10-15 percig pirítjuk.
  3. Tálalásnál meglocsoljuk a tejföl-túró-szalonna trió fennmaradó felével.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 806
elküldve: 0
receptkönyvben: 51
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

csipetnyirecept

Mióta szakács: 2019.08.03.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

házi csusza, szalonnás tejfölös tészta túróval

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Réthly Dávid
Réthly Dávid / Réthly Dávid Tue, 2017-04-11 16:56

Kedves Jullka55!

A gép hatos fokozaton állt, jónak tűnt, így azon is hagytam!
Lehet, hogy mehetett volna vékonyabbal is, nem teszteltem.

Remélem tudtam segíteni! :)

Dávid

1111
finomliszt 400 g
1 kávéskanál
olívaolaj 2 ek
tojás 4 db
víz 1 evőkanál
füstölt szalonna 20 dkg
tehéntúró 20 dkg
tejföl 5 dl