Nosalty Logó

Túrós csusza házi tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A csuszához

Összesen 1118 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A csuszához

Összesen 4468 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A csuszához

Összesen 289 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    72.1 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1510.7 g
  • Cink
    132 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    519 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    188.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    61 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    230 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 1118 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.6 g

Zsír

  • Összesen
    288.3 g
  • Telített zsírsav
    118 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    108 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6042.6 g
  • Cink
    529 mg
  • Szelén
    217 mg
  • Kálcium
    843 mg
  • Vas
    409 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    1751 mg
  • Nátrium
    2075 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    335.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    754.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    936 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    51 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    242 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    706 mg
  • Retinol - A vitamin:
    921 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1066 micro
Összesen 4468 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390.4 g
  • Cink
    34 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 289 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A tésztához

A csuszához

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához való alapanyagokat jól összekeverjük, ha jó rugalmasra összeállt, fóliába csomagoljuk, és egy órát pihentetjük.
  2. A tésztát négy darabba vágjuk, lisztes deszkán kinyújtjuk, majd egy tésztanyújtó segítségével tovább nyújtjuk.
  3. Négyzetekre szeljük, majd hagyjuk száradni.

A csuszához

  1. A szalonnát felkockázzuk, lepirítjuk, majd egy szűrő segítségével kiszedjük a megsült darabokat. A kisült zsírját tejföllel összekeverjük.
  2. A tésztákat sós vízben megfőzzük, majd összeforgatjuk a tejföl, a túró és a szalonna felével. A sütőt maximum fokozatra kapcsoljuk, és 10-15 percig pirítjuk.
  3. Tálalásnál meglocsoljuk a tejföl-túró-szalonna trió fennmaradó felével.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 7877
  • Feltöltés dátuma: 2017. április 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós csusza házi tésztával, ami úgy csúszik igazán, ha sok rajta a tejföl! ;)

Hozzászólások

JUlika55

A tésztagépen hányas fokozatig nyújtod a tésztát ?

Réthly Dávid

Kedves Jullka55! A gép hatos fokozaton állt, jónak t?nt, így azon is hagytam! Lehet, hogy mehetett volna vékonyabbal is, nem teszteltem. Remélem tudtam segíteni! :) Dávid

JUlika55

Köszönöm szépen. :)

Hozzávalók

A tésztához

A csuszához

Címlapról ajánljuk

A szívednek sem jó, ha túl sokat, vagy túl keveset...

Sokszor hallunk a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás hatásairól: a pihenés kell az agynak, a mentális egészségnek, az izmoknak, gyakorlatilag minden egyes szervnek a szervezetünkben. Ez alól a szív sem kivétel: egy friss kutatás szerint a 6-7 óránál kevesebb vagy több alvás komolyan megterhelheti az egyik legfontosabb szervünket.

Stuth-Nagy Niki

További cikkek