r
Nosalty Logó

Túrós boci kráter

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrós boci kráter
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 370 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3690 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 267 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    736 g
  • Cink
    66 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    51 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 370 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.9 g

Zsír

  • Összesen
    104.9 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    930 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7360.5 g
  • Cink
    658 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    1438 mg
  • Vas
    515 mg
  • Magnézium
    318 mg
  • Foszfor
    2786 mg
  • Nátrium
    1405 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    589.6 g
  • Cukor
    323 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    403.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    483 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    751 mg
  • Retinol - A vitamin:
    481 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1289 micro
Összesen 3690 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.9 g
  • Cink
    48 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 267 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót kikeverjük a porcukorral és egy ek vanília aromával.
  2. 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk egy vanilin cukorral.
  3. A sárgákat 200 g cukorralfehéredésig turmixoljuk, majd hozzáadjuk a többi anyagot, tejet, olajat, kakaót, rumaromát, lisztet és a sütőport.
  4. Majd a habot is beleegyengetjük.
  5. Kikenünk egy tepsit vajjal és lisztel, majd beleöntjük a masszát, és a túrót evőkanállal beledobálgatjuk.
  6. 10 perc nagy lángon, 35 perc kislángon, és már kész is. :)
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 546
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 38
  • Össznézettség: 54090
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 10.

Receptkategóriák

Készítettem egy héttel ez előtt egy pudingos krátert, és a családnak nagyon bejött, és jött az ötlet, hogy milyen lenne, ha túrós lenne a töltelék? :) Tejfölös cukros réteget persze lehet it is csinálni még hozzá, aki úgy szereti.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek